不知道咱们发现没有，买活的鸭子还比烤鸭要贵，按理来说，烤鸭是经过活鸭的各种处理，本钱要更高，烤鸭应该卖得比活鸭更贵才对，为什么活鸭反而是比烤鸭贵呢？莫非说其中有什么猫腻不成？其实并没有所谓的猫腻，活鸭之所以比烤鸭贵，主要原因有两点，并且只需细心想想就能知道。
活鸭比烤鸭还贵，莫非有什么猫腻？其实没有，细心想想就知道原因
首要，现在许多烤鸭所运用的鸭子都是来源于一些大的饲养场，而大的饲养场本钱要低许多，再便是许多鸭子都是填充式成长，所谓的填充式成长便是尽或许地给鸭子灌更多的食物，然后还不让其运动，这样一来，鸭子就能够快速的成长，这也是为什么咱们吃到的鸭子骨头都比较脆的原因，由于骨头都没有发育彻底就被杀了，所以骨头怎么或许硬呢？许多人还以为是烤熟了的原因，其实不是的。
像这种填充式成长的鸭子，成长的时刻都是很短的，并且也不能长到很大，所以咱们吃的烤鸭都是个头比较小的，当然也不扫除一些店子的烤鸭是天然成长的，那样本钱就会高跟多，所以价格也是要高许多，北京烤鸭便是比如，并且买活鸭的时分，一般都是要看状况的，所以大部分的活鸭都是天然成长的，因而活鸭比烤鸭贵也就不是什么古怪的事了。
其次便是烤鸭店只卖烤鸭，那么鸭的内脏，例如鸭肠、鸭舌等等，这些都是饲养场分开来卖，并且内脏的价格要远远高于鸭自身的价格，所以饲养户为了便利出售以及赚取更多的利益，会将其分开来卖，因而整只鸭的价格也就下去了，所以烤鸭的价格十分廉价也是能了解的。
现在许多卤菜店都是以一些鸭的内脏为主，例如卤鸭肠的价格高达70元一斤左右，那么饲养场出去的价格也不会太低，并且内脏的体重只占鸭自身很少的部分，所以饲养户为了有更多的内脏，就只能卖出更多的鸭子，所以鸭子的价格天然就下去了，并且烤鸭店进货的本钱才几块到十块左右，所以烤鸭店其实也赚了许多的，因而不要觉得烤鸭廉价，就以为烤鸭店赚得少了。
活鸭的营养价值要比烤鸭高许多，并且活鸭的内脏之类的也不会进行二次出售，这样一来，活鸭的全体价格就上去了，其实活鸭价格比烤鸭高的真实原因便是活鸭是天然成长的，或许为了饲料让其加快成长，但好歹也是天然成长的，所以饲养的时刻要长许多，本钱天然也就上去了，所以活鸭比烤鸭是很正常的，不要觉得有什么猫腻了，至于原因，细心想想就知道了。
