冰箱怎么认清真假蜂蜜？
蜂蜜，信赖许多朋友都喜爱喝;冰箱，信赖每一个家庭都有!许多朋友为了买到真实的蜂蜜，费尽了含辛茹苦，便是找不到即简略又牢靠的方法来分辩蜂蜜真假，而今日，咱们让冰箱来认清蜂蜜的真假!
把买回来的蜂蜜放冰箱冷藏24小时，一般状况下，假如是纯天然的蜂蜜，则不会呈现冻住的现象，真实的天然蜂蜜，放入冰箱后，只会呈现愈加浓稠的现象，而不会像冰块相同给冻住，也不会失掉粘性;而假如是假蜜，则会呈现冻住的状况，筷子很难插进去，一起失掉粘性，感觉就像是麦芽糖。
假如把蜂蜜放入冰箱保鲜，则会呈现别的的奇观。真实的蜂蜜，放入冰箱保鲜20天左右，就会开端呈现结晶现象。很简略的发现，把蜂蜜放入冰箱保鲜20天后，咱们会发现蜂蜜底部呈现了白色的软装晶体，假如此刻继续保鲜，再过多几天，则整瓶蜂蜜变成了白色的晶体，这便是蜂蜜结晶，许多人以为这是白糖，而事实上，这仅仅蜂蜜状况的一种改动，并不是白糖成份。需求留意的是，假如白色晶体呈现一整块的状况，并且是硬的，则有可能是白糖成份了。
假如把结晶的蜂蜜从冰箱保鲜室取出来，则结晶领会渐渐的消融，但不会彻底的消融，由于蜂蜜的结晶是一个不是彻底可逆的进程，结晶后的蜂蜜是没有办法100%的彻底消融的，除非人为的对蜂蜜进行加热到60度以上。
其实，许多时分，只需咱们留意一些生活上的小细节，是很简略找到最简略直接的方法来区别一件产品的真假的喔。
养蜂喂白糖是怎么回事？
经常听到有些人说养蜂人的蜂蜜这么好都是由于用白糖喂食的，在你的面前，亲身摇出来也是假的，全都是白糖水！
莫非蜂蜜真的是白糖水喂食出来的吗？事实真相却是别的的姿态……
首要咱们要弄清楚几个实际
我国首要产蜜的三大蜂种有这些：意蜂，中蜂（土蜂），黑蜂。
1、这三大蜂种要想有产量，就需求靠人来办理。
意蜂：采蜜能力强，却耗费大，归于外来蜂中，假若没有人办理，是很难习惯我国气候环境的。
黑蜂：黑蜂首要在东北地区，吃的多，能量耗费大。
土蜂（中蜂）：中蜂归于本地蜂种，习惯能力强，可是采蜜量小，蜂群简略呈现逃蜂，烂子病毁灭等现象。
所以这三大蜂种，假如短少人为的办理是非常难有蜜可采的，大部分都是蜂群自给自足了。
2、假定养蜂人都不养蜜蜂，不办理蜜蜂，只靠收集“野生蜂蜜”。
凭仗人类对大天然的损坏力，甭说蜂蜜，我置疑连蜜蜂还存不存在都是个问题。
3、跟着环境的不断损坏，蜜蜂的生计环境受到了严峻的应战。
这个时分假如没有人为办理，蜂群比起曾经更难生计。
养蜂为什么要喂白糖
1、白砂糖比起喂花粉，喂蜂蜜本钱要低（当然假如有剩余的低浓度蜂蜜，肯定是会喂蜂蜜的）。
2、在蜂群开展的时分需求喂白糖，假如不喂，蜂群不能扩展，到了花期就采不到多少蜜。
不管意蜂中蜂，可以产出满足的蜂蜜供咱们人类，是要靠花期。
3、气候恶劣的时分，白糖救蜂群性命的物品。
见过南边继续3个月湿润阴冷的时节吗？见过北方一两个月零度以下的气温吗？这个时分你不喂白糖还想等着蜜蜂给你采蜜？那只能等着给它们”收尸“了。
所以，养蜂喂糖在所难免。
喂白糖会不会影响蜂蜜质量
1、假如是在采蜜前一两天喂白糖，第一批糖天然会有白糖成分，会有影响。
不过这种状况很少，养蜂人都非常介意这个，由于养蜂人最大的忧虑便是他人会说他们的蜂蜜是白糖蜜，假蜂蜜。影响了诺言更影响了销路。所以这种工作肯定都不会干。
2、救助蜂群。
蜜蜂都饿得都不可，喂的白糖水很快就会被吃完，蜜蜂短期内也不会收集蜂蜜，这个时分喂白糖水并不会影响蜂蜜质量。
3、蜂群开展。
这个时分蜂群在强大，需求许多的食物来保持，喂的白糖水也会很快被吃完。蜂农在收集花源前的2-3天就不喂糖了，蜜蜂里边底子就不会以有白糖的残留。所以喂白糖不会影响新采蜂蜜的质量。
4、作为饲料。
即便单个有白糖残留的，养蜂人会将头一批的蜂蜜取出，作为蜂群的饲料。在气候欠好的时分喂食给蜂蜜。
所以白糖是不会影响蜂蜜质量的。
蜂农有必要卖白糖
1、假若蜂农走的是收买道路，蜂蜜收买的价格那么低，而白糖价并不低；喂白糖再收集的蜂蜜其实是赔本的。
2、假若蜂农走的是零售道路，白糖蜜更是多此一举，零售销量原本就会不高，出售也慢，养蜂人有时间收集上好的蜂蜜，建立自己的形象和口碑。白糖蜜是危害自己诺言的。没有谁会犯此大忌。
3、植物花蜜源都是免费的，买白糖再去灌是大大添加本钱的。
由此得出：喂白糖卖蜂蜜，养蜂人半点利益都得不到，还会赔本亏诺言。假如是我，我就不会这么干，除非脑袋被驴踢了。
所以，许多养蜂人用糖喂蜂蜜，绝不是你幻想的那般的不胜，而是一种养蜂的有必要手法。
期望每一位蜂蜜爱好者，可以对蜂农多一份信赖和尊重，不要动不动就委屈养蜂人的蜂蜜都是白糖喂出来的。
