福建人到底有多豪爽，早餐都要喝杯酒，看到配料，网友：打扰了！
提到福建美食，没去过的人恐怕都听过福建人什么都吃的故事吧，听说福建人对美食的应战是很高的。去福建能让你吃到许多在外地吃不到的美食，作为美食家小美仍是对福建美食充溢猎奇的，最近就看了许多关于福建美食的纪录片，不得不说福建的美食真的是让人张口结舌的。最先是从福建的早餐看起的，福建人吃早餐都是非常特别的，一定要调配一碗酒的。
外地人喝酒都是晚上的吧，没想到福建人的早餐都要开端喝酒，其实这仅仅福建人的一种早餐饮食，在本地叫做九头门涮酒，这是当地的一种常见早餐。假如前一天喝醉的话，第二天早上去喝一杯涮酒如同能以毒攻毒，协助你醒酒。九头门的意思便是牛身上的九个部位，在本地人看来涮酒便是一种汤了。
其间包含九种牛的部位：牛百叶、牛舌黄、厚度裙、牛心、牛腰、牛肉、蜂窝肚、牛泥肚、牛肝等九种食材，看到这些配料，网友就不由得吐槽：打扰了，这些可都是牛身上营养价值最高的部位了。本地人都说吃一碗九头门的涮酒相当于吃了一头牛，营养价值很高，并且一碗这样的九头门涮酒价格就要50元，这可真不是一般人能吃得起的呢。并且这也是本地人款待贵宾的第一流别了。假如你去福建早餐让你吃涮酒的话肯定是非常重要的客人了。
这种早餐最好的当地便是要现杀现煮，早上刚杀出来的牛肉就要把这些食材拿到手上然后敏捷的做成美食上桌，这样门客们才干吃到最新鲜的九头门。酒是用糯米酿制的还有一点甜甜的滋味，看来福建人真的是非常豪爽呢，大早上就开端喝酒了。
