咱们都知道东北人非常的豪爽大气，在品味食物的时分没有那么多的考究，总会大口吃肉。当然在食材上也可以表现出来，东北区域的菜肴一般比较特性，食材看上去并不是太精巧，和南边的菜肴看起来仍是有很大差异的。究竟美食考究的是色香味，但东北菜香味是有了，但颜值却不是太高，南边人看了后就会没有什么胃口感。
许多人都称东北菜的滋味比较好，但南边人并不能了解这种饮食文化。今日咱们要说的这几种美食，吃起来的口感非常的甘旨。但在颜值上并不是太高，南边人看了后感觉像是剩余来的，其实这些都是刚出锅的甘旨，南边人却认为是没有吃完的剩菜组合在一起。
1、猪肉炖粉条
其实这道菜在我国的许多当地都比较常见，开始的时分则是从四川撒播出来，不过到了东北后，它的食材烹饪的方法有所改变，一起食用的口味也呈现了改变，因此在东北也有着不相同的食用口感，许多人都喜爱吃上这类菜。不过在不少人的眼里，这道菜看起来黏糊糊的，没有什么色相，并不想品味一些。
2、卧鸡蛋
这种食材在东北才干品味，吃起来的口感比较洪亮甘旨，让人多吃上一些可以满意不同的胃口感。在烹饪时将几个鸡蛋衔接在一起，这种做法仍是很特别的，究竟在其他的当地很难见到此种烹饪的方法，不过在南边人来看，没有什么色相，看了就不想吃下口。其实这也是许多东北菜的特色，在外形上不是太考究，烹饪上非常的特别。
3、小鸡炖蘑菇
日子中许多人都会吃上那些小鸡炖蘑菇，其实在其他的当地也有这道菜，不过烹饪的方法上有所不同，以至于两者的卖相上也会有所差异。究竟这道菜会增加许多的东西在其间，比如说木耳、粉条等，这样的话看起来就像是多种剩菜聚合的相同。
4、东北乱炖
这类菜中可以由许多的食材组成，只要是想要吃的菜都可以增加在其间，在煮熟后就可以美美的品味，吃起来的口感的确很不错。和南边人所吃的火锅仍是很像的，仅仅没有卖相让人厌弃，还以为是吃剩余的菜组合在一起。
不同的区域有着不相同的饮食文化，而在东北菜中也可以凸显当地人的简略和憨厚，咱们怎么看？
