一向传闻日本人喜爱生吃肉类，比方牛肉啊，鱼肉啊，乃至鸡蛋都生吃，还拿来拌饭，只能说习气不同，甭说吃了，想想都感觉想吐。一个朋友请吃饭，说生意赚了钱，非要带我去吃顿好的，我以为会带我去吃酸菜鱼，地锅鸡，或许烤羊腿什么的，没想到他带我进了一个小门。小门进去登时敞亮了许多，里边环境还不错，本来这便是日本照料。日本的人的饭馆都是留这样的小门吗？
朋友上来就开始点餐，咱也没吃过这种照料，也不知道怎样点，全凭他去操作，我就静静地看着周围的装饰。日本照料的装饰风格显着的跟我国的饭馆不相同，看起来跟电视上的相同。不一会服务员就端上来一盘东西，下面铺着冰块，上面放着几片肉，鲜红的色彩，看着还挺诱人的，周围还放着一些装饰品，最终还有一叠蘸料。朋友跟我说，这个很贵，真的不贵，我反诘：有现在的猪肉价格贵？这一共6片肉，估量半两也没有，能贵到哪去？朋友不慌不忙地告诉我，这一盘肉是金枪鱼刺身，380块钱。我看了一下肉不敢吃了，这一片肉60多块钱啊，购买2斤猪肉了，这吃的都是钱啊！
这是我第一次吃金枪鱼的阅历，真是开了视野了，我没想到一块鱼肉能卖这么贵。后来才知道，金枪鱼是一种贵重的海洋鱼类，它大致分为6种，最贵的便是蓝旗金枪鱼，由于肉质鲜美，成长速度缓慢，所以价格反常贵重。传闻一条蓝鳍金枪鱼能卖到上百万元，这大约便是物以稀为贵的表现吧。最廉价的便是黄旗金枪鱼，由于它的成长速度比较快，东西多了，天然卖不上价格。
金枪鱼估量是被日本人吃火起来的吧，日本人很喜爱吃刺身，所谓的刺身便是生吃。其他的刺身咱也没吃过，不过这个金枪鱼肉滋味的确很赞，真的是进口即化，好像感觉不到鱼肉的存在，感觉吃的是豆腐，一会儿就没了。日本人为什么喜爱刺身，大约由于他们以为生吃才是最鲜的，任何的烹饪都会让食材失掉自身的滋味，生词也不需要太多的佐料，一般便是芥末或许加一点日本的刺身酱油。不吃不知道，吃了才知道它为什么卖这么贵，它的贵是有道理的，滋味的确十分赞。除了口感外，金枪鱼卖的贵，还有一个原因便是营养价值很高，富含很多的蛋白质，简直不含脂肪，一次吃5斤也不会胖，要害便是吃不起，仍是吃猪肉吧，算了猪肉也吃不起，仍是吃青菜吧。
不知道我们有没有吃过金枪鱼肉，没吃过的能够测验一下，一狠心花380块钱买6块鱼肉，好歹咱也是吃过金枪鱼的人了，不知道我们感觉这种鱼肉值不值这个价？有什么不同观点呢？
