回忆中小时分许多小孩子走街串巷还有放学玩耍休闲都离不开这样一个弹牙的钵仔糕,不只形状细巧漂亮,并且滋味也是小孩子喜爱的甜甜口味。可是现在咱们走街串巷都很难找到它的踪迹了,咱们能不能在家自己做来吃呢?当然是能够的呀!这次咱们就来教一下咱们怎样将这个钵仔糕制造给孩子们吧。
咱们先在碗中放入40克的马蹄粉还有40克的木薯淀粉,再参加70克的水,接着混合拌和粉浆。然后在锅中放入100克的清水,再参加45克的白糖拌和均匀煮至欢腾后参加粉浆中一起混合拌和均匀。
这时分咱们在锅中准备好蒸笼还有三个小碗,在碗中别离放入一些蜜豆或者是咸蛋黄,接着在锅中蒸煮15分钟左右就能够啦。
然后咱们在锅中放入100克的清水,再放入45克的红糖,接着再倒入另一份粉浆中。接着咱们在将红糖粉浆分装到各个钵仔碗中,能够放入一些芝士块,再放到锅中蒸煮15分钟就能够啦。接着用竹签将钵仔糕取出,红糖钵仔糕能够裹上一些椰蓉就制造好啦。
这样简略又Q弹的百变钵仔糕,真是好吃得不得了呀。这种回忆中小时分的滋味真是太怀念了,这个钵仔糕当然是小朋友的独爱啦,可是小孩子咬不动的话就要当心不要粘到牙齿啦。这样百变的钵仔糕能够任君挑选,想要什么口味的都有,咱们赶忙去试试你喜爱的吧。
这种回忆中的甘旨真的是雅俗共赏,家长们能够给小孩子们讲讲这个故事,也能够让孩子们在吃的过程中增长了一些才智,一起也了解你们小时分的趣味呀,还能增进你们的爱情呢。这样的钵仔糕一定要赶忙吃起来吧!