现在人对食物要求很高，除了健康之外，口味鲜美那也是适当的重要，反而是价格方面，咱们都没有曾经那么介意了，这也旁边面反映出，咱们的条件确实是有了提高。
海鲜种类适当的多，常见有鱼类、虾类，今日咱们首要来说说前者。海鱼的种类也是不少，但要提到咱们最常吃的一种，那肯就就会是带鱼了。带鱼养分含量极高，肉里有着丰厚的蛋白质，常吃带鱼的话，对人们身体的助益是适当大的，别的现在带鱼价格真的蛮廉价，一般家庭吃起来也没有什么难度。
现在只要是你想吃带鱼了，可以说随时都能吃到，各地都有带鱼售卖。带鱼做法许多，我觉得怎么做都好吃，不过条件便是你的带鱼满足优质，究竟巧妇难为无米之炊，假如本来都是臭掉的，那你还想做出甘旨的餐品？所以今日共享给咱们，一些带鱼的选择小技巧，买带鱼时，碰到这3种，千万不能买，卖海鲜的：我自家历来不吃！
第一种是没有腥味的带鱼，咱们都知道，其实海鲜未处理之前，腥味都是及其浓郁的，带鱼天然也不破例，所以假如没有腥味，那反而是不正常的，可能是被老板特别处理过，例如所甲醛浸泡，这样吃了对健康可能会不太好，并且口味也会很差劲。
第二种是没有瑕疵的带鱼，高档商场咱不说，便是咱们正常接触到的商场，里边的带鱼肯定都不会过火完美，这都是打捞与运送所导致的，可是许多人有喜爱买那些，看着过火光鲜亮丽的，其实这种反而不会太好，咱们最好是心中有数。
第三种是没有弹性的带鱼，买带鱼的时分，咱们最好是按压一下，看看肉质弹性怎么，弹性大的一般都会比较优质，那些根本没有弹性的，往往都不是很新鲜。
