或许咱们对日本文明都有一些了解,在前史上日本就跟我国有很大的联系,日本文明大多数都是由我国传过去的,而在日本文明中,咱们也能看出来其中有许多一部分都与我国类似。日本的茶道、和服、饮食、文字等都与我国有很大相关,当然了也有不少差异,比如说为何日自己不吃羊肉呢?或许现在咱们对日自己的观点便是有钱,自身人口相对来说较少,而且经济方面在全球也有必定位置,要是在日本旅行的话,咱们好像都不会看到关于羊肉的菜品。
好像只要是没有毒的肉,中国人都吃,比如说驴肉、狗肉等,这些肉在国有许多做法,而且前史上也早已开宣布烹饪方法。那么为啥在日本当地看不到羊肉呢?其实原因有许多,而且这个原因有点搞笑。
首要便是日本的土地少且瘠薄,养不出羊,咱们都知道,日自己就连吃个西瓜都算是个奢侈品了,更甭说养殖羊。当地为了可以养足全国人口,大多数面积都用来栽培水稻了,剩余的都是些蔬果,哪有当地养呢?其实日本有北海道会养殖羊,羊肉性温,略微偏北的当地人们才会去吃,大多数情况下,日自己仍是吃鱼肉比较多。而北海道的羊除了吃之外,当地人还需求它的羊毛,而且北海道的人就占有了全国一半的羊肉。
别的因为前史原因,咱们都知道日自己曾经个子都不高,那时候资源稀缺,没有太多食物。烹饪羊肉则需求很多的作料,这样才干去除膻味,就连吃饱饭都很难的情况下,更甭说香料的问题。因而从传统文明来看的话,日自己不吃羊肉的另一种原因便是无法烹饪羊肉,更受人们欢迎的仍是鱼类,究竟四面环海,鱼类资源丰富,烹饪鱼类的做法较为简略,更何况海鱼自身自带美味和盐分。
综上所述日自己想要吃羊的话,还比较困难,可是现在日自己渐渐承受羊肉,而且很大一部分羊肉都依托进口,大多数都是以新西兰羊肉为主。在日本,羊肉的价格一般,与猪肉并没有多少距离,要是你去日本旅行,你会吃羊肉吗?