面包是西餐中十分闻名的食物，它就像在中餐里咱们的面条和大米相同，能够称为西餐中的主食。像老外吃的汉堡、热狗、三明治等等食物中都有面包的存在，外国人也十分喜爱吃面包这种烘焙食物。
而在中餐里面包并不是咱们喜爱的食物，咱们会觉得面包太硬，口味单一，并且干硬难以咀嚼下咽。相反咱们更喜爱像米饭，面条这种进口温文的食物，并且还有许多品种，不同的口味，许多的配菜。
关于西餐中的面包，就有老外从前说道：烘焙！我国人从来没有烤箱，所以他们和面包错失两千年。还有老外发问道：我国人拿手烹饪面食，为什么没有发明面包？为什么我国食物里没有面包？即便他们有很好的面食？我国人什么时候开端吃面包？这样让咱们看起来古怪的发问。
现在咱们答复这个论题，真的是因为咱们没有烤箱才和面包错失两千年吗？当然不是！咱们吃的北京烤鸭，烧饼等等食物都是用烤箱烘焙出来的。只不过在其时烤箱归于一种大型的烹饪设备，并不合适在家庭厨房存在，而现在尽管电器烤箱很常见，咱们不喜爱烤箱的原因是因为咱们还有许多其他烹饪食物的方法。
在西餐烹饪中，老外拿手干热烹饪，像他们常见的烹饪方法“烧、烤、炸、煮、煎”其间四种都是回绝水的烹饪。而在中餐里咱们不只有这四种干热烹饪还有十几种湿热烹饪。举个简略的比如咱们吃的馒头，便是湿热烹饪的最好比如。就像网友说道的那样：烹饪史上，你们征服了火，咱们征服了火的一起还征服了水。
关于烘焙而言，它只不过是一种烹饪面包的一种方法，在中餐里咱们有各种面条，不同的烹饪方法，不同的形状，就连一些面条的色彩也是不同的。像咱们吃的饺子、包子、馒头这样的食物。就一个简略的蒸就烹饪出来许多种面食。
就有网友说道：我甘愿再和面包错失两千年，让我和面包相约两千年我是回绝的。其实这并不是没有道理，就像老外发问的那个问题：我国人什么时候开端吃面包？中餐烹饪文明博学多才，面包咱们彻底能够用馒头替代。
在口味上咱们也不习惯面包的口感，作为零食或许是一种出路。实在西方人吃的面包，和咱们现在购买的面包不同，它更硬，需求用刀才干切开。所以这也是许多吃过实在西方面包的我国人不喜爱的原因。
就拿闻名的法棍面包来说，它的干硬健壮程度，就连许多老外都接受不了，有老外吐槽道：发棍面包能够作为兵器了。
