导语:大爷卖这“稀罕”小吃,路人围观都猎奇,尝往后我决断买了30个!
伴随着咱们日常生活水准的提高,不只局限于每日三餐果腹算了,很多的人想要走入街头巷尾探寻着舌尖上的美食,那些美食虽然不是源自大酒店,但那些美食,只要是尝到一回后就会令人记忆犹新,小编相同是一个爱品尝美食的人,一空下来的时分就想去街头探寻一些异乎寻常的美食,近期小编在小吃一条街见到了一个非常稀有的小吃,咱们一起来看看!
这个美食便是我在小吃一条街见到的,刚走进小吃一条街就见到许多过路人围在一个摊点旁,作为美食爱好者的我,便走上来瞅了瞅看,一眼见到这个美食的时分可将我迷住了,这个美食看起来非常像“糯米滋”,但姿态却有所不同,大爷见我想了解这个美食,便跟我讲了下去,大爷说这个美食是在“糯米滋”和“滋粑”的前提上混和做出的一个美食,关键是用糯米、豆沙和椰蓉组合成的一种甘旨!
这个美食制造方法也较为异乎寻常,首要选用高品质糯米放到蒸锅中蒸熟,随后再用蒸熟后的糯米饭放到石臼中敲击成糯米团,包上豆沙馅料制成饼形,终究撒上椰蓉这个美食就做好了,咱们都知道如今是机器化的年代,像这类的纯手工制造的美食难得一见了,大娘还一直坚持着传统式的制造方法,因而许多顾客见到这类的美食后全部都是情不自禁过来瞧一瞧。
不过如此好吃的小吃唯有1种滋味免不了太单调了些,在摊点的另一边也有着另1种美食,这个美食跟上边这个制造方法有所不同,这个美食是用糯米粉和成面团,随后揪成小剂子包上所需求的调料,放到芭蕉叶上蒸来的,出锅后的糯米团子有有股芭蕉叶的芳香,这2种美食大爷全部都是卖1元钱一个,价钱非常廉价,来买的顾客相同是连绵不断。
大爷做买卖也非常热心,见我也是新顾客便给我尝了一个,我接到大爷手里的美食尝了一嘴,吃在口中稍微Q弹还带着有股浓浓糯米香,给人一种舌尖上的享用,尝之后的我坚决果断购买了三十个,也是对大娘这个美食的认同,相同是对这类传统小吃的认可!这类的美食您吃过吗?瞅了瞅这个美食是否跟我相同也能够引发你的食欲呢?