跟着生活水平的进步，现在人们对生活质量的要求越来越高，尤其是在饮食方面，不只需吃饱喝好，还要重视养分调配、操控热量摄入量以及办理身段。像现在“瘦身”已经成为许多女生每天必做的功课，吃得少又要有养分，还要坚持运动，这样才干坚持完美的身段。
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提到瘦身，有一栽培物就被称为“肠胃清道夫”，常吃能润肠通便，也是一种纯天然的瘦身神器，关键是价格也实惠，这便是魔芋了。信任许多人都有吃过魔芋吧，这种赋有弹性的“豆腐”，不管凉拌、红烧仍是炖肉，吃起来都很赞，自然是深受人们喜爱的。
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其实魔芋在中国是一种历史悠久的植物，能够追溯到1700多年前，现在在各地仍旧有栽培，所以魔芋的产值也是很高的。尽管说魔芋有各样好，但它但是一种有毒的植物，从枝叶到地下块茎都是有毒的，连昆虫都不敢啃食叶子，所以说魔芋在植物界几乎是无敌的存在了。
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不过早在很久以前，人们就发现这有毒的魔芋，只需通过高温久煮，其毒性就会消失，这就能够定心食用了， 后来魔芋就变成一种抢手货，人人都喜爱吃。但是话说回来，魔芋不只吃起来甘旨，并且常吃还能瘦身，一方面是有润肠通便的效果，另一方面是魔芋吸水后会发生一种饱腹感，所以吃的东西就不多了，因而这魔芋就很受瘦身女生的喜爱了。
除此之外，魔芋的养分价值但是很高的，还有抑癌、抗菌、抗炎、降血脂、降血糖、推迟变老的效果。而从中医的视点来看，魔芋性寒味辛，具有化痰消积、解毒散结、行瘀止痛的成效，既能煎水内服，但要煎熟2个小时以上才干去除毒性，又能捣烂调醋涂改。不知道我们爱吃魔芋吗？
