立秋后红枣这样做香甜软糯养血安神睡眠不好要多吃

放大字体  缩小字体 2019-09-02 12:36:08  阅读:5941 作者:责任编辑NO。许安怡0216

立秋后,红枣这样做,甜美软糯,养血安神,睡觉不好要多吃

《诗经》已有"八月剥枣"的记载了。《礼记》上有"枣栗饴蜜以甘之",并用于菜肴制造。可见从古至今红枣都深受门客的喜爱,秋季可要多吃哦!

红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神的功用;而现代的药理学则发现,红枣含有蛋白质、糖类、有机酸、维生素A、维生素C 、多种微量钙以及氨基酸等丰厚的养分成份。

立秋后,红枣这样做,甜美软糯,养血安神,睡觉不好要多吃,跟着哈妹一同看看红枣泥的详细烹饪过程,雅俗共赏,喜爱能够保藏在家做做看!

红枣泥

配料:

去核红枣1斤、水适量

烹饪过程:

1.红枣放水泡软

2.冲刷洁净

3.冲刷洁净后放入锅中,参加清水小火煮

4.这是煮开的时分

5.待大枣吸入满满的水就好了,关火

6.把一部分放入拌和机,拌和成枣泥(参加适量水)

7.拌和好后的姿态

8.倒入网筛过滤枣皮(用刮刀碾压出细腻枣糊)

9.揉捏入锅中

10.都挤好后开小火渐渐炒,期间要不断翻炒,避免糊锅

11.待水份炒干后,成粘稠状就能够了

12.装入容器~能够做各式糕点十分甘旨

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