周末婆婆特意来城里看我三两下做了一桌菜让我连吃两碗米饭!

放大字体  缩小字体 2019-09-03 13:34:45  阅读:8351 作者:责任编辑NO。卢泓钢0469

自从和老公成婚之后,我们俩便一同再城里日子,因为平常作业比较忙,一年可贵有几天能会老家,平常只能偶然打个电话相互问好一下,而上周末婆婆却特意做了两个小时的公交车来城里看我,正午特意下厨,两三下做了一桌菜,我们看看觉得怎么样?

青椒炒腊肠,每年冬季婆婆总会去村口屠户家买上一大块上好的猪后腿,绞成肉泥后参加自己秘制的调料,用肠衣灌好后做成腊肠,然后挂在阳台上暴晒,从远处看过去,家里的阳台似乎挂上了一串串的红灯笼,看着特别喜庆,这几根腊肠便是婆婆从老家带回来的,切成薄片后和青椒翻炒一下,出锅后,整个厨房都弥漫着一股腊肠的香味。

蒜蓉大虾,这些大虾是婆婆一大早从菜场买回来的,最近海鲜很多上市,菜场里的大虾又大有决心,买回来处理洁净后,切上一些蒜蓉快速翻炒一下,剥壳后蘸着碗里的汤汁,虾肉紧实弹牙,别提有多鲜美了。

可乐鸡翅,这道菜的做法仍是我教婆婆的,因为比较简单,平常和老公在家我也常常做这道菜,鸡翅略微用油煎一下,倒入一大瓶可乐,烧干后就完成了,鸡翅软烂可口,而盘子底部的酱汁用来拌饭也特别适宜。

香煎马鲛鱼,平常我和老公都特别喜爱吃鱼,可是我们俩都不会煎鱼,做出的鱼总是散的,却又馋这口,因而婆婆特意做了这么一盘香煎马鲛鱼,一块块鱼肉用筷子悄悄一夹就散开了,蘸着盘子里的汤汁,滋味特别鲜美。

清炒小白菜,婆婆在老家总闲不下来,自己在后院开垦了一小块菜园,平常在里面种一些时令蔬菜,这些小白菜便是她自己一大早种的,切了几块腊肉翻炒一下,滋味清新可口,回味起来还带着一股淡淡的甜美,特别合适这种酷热的夏日食用。

别的她还做了其他几道家常菜,满满一大桌都是我爱吃的,上桌后我大快朵颐,一会儿就连吃了两碗米饭,而婆婆仅仅坐在边上微笑地看着我,嘴里还想念着“你平常作业辛苦,这顿饭是妈妈特意给你做的,你多吃点,都是你爱吃的。”听着她的话,我心里特别感动,各位小伙伴,你们婆婆平常会为你下厨么?

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