在我国好吃的美食实在是太多了，不只仅是数量多，并且品种多，爱吃的人愈加的多。我国每一道美食都是具有自己的制造工序，也都具有自己的特征，散布在全国各地，每一城市区域都能吃到归于当地的特征美食，不知道你们家园有什么特征美食呢？
提到特征的美食，那不得不提的便是咱们首都北京那儿的美食，那儿的美食可多了，特别是哪一些老北京美食，许多外地人都没有吃到过。但并不是所以老北京美食都是能够令人承受的，特别是外地人，比方接下来小吴要说的这种老北京美食。
这种老北京美食和都豆浆有点相似，可是豆浆是每个人都爱喝的，这豆浆可不是每个人都爱喝，乃至还会厌弃。不过在当地，老北京人却很喜爱喝这豆浆，就跟豆浆相同，每天早上都要来一碗豆浆才满意。
不少去过北京的朋友们，喝到豆浆的榜首反响都是难以进口，喝完一口没吞进去就吐出来了，由于不只闻起来有酸臭味，喝起来也有一股酸臭味，这样的 滋味让许多人都对它望而止步。
北京豆浆的前史悠长，据说是辽、宋年代就已经是官方很流行的一种小吃。豆浆其实是用水磨绿豆后掏出淀粉，剩余的嫩绿泛青色的汤水，然后经由发酵熬煮做成的，能够热着喝，也能够放凉了喝。在北京喝豆浆一定要配上“焦圈儿”！就跟豆浆配油条一个道理。不知道你们喝过没？
