搭档花500元买了2条“豹纹鱼”，感觉被坑了，切开鱼肚后他却笑了
现在猪肉的价格上涨得凶猛，许多人都开端吃其他比较平价的肉类，肉质新鲜且养分丰厚的鱼肉成为不少人的心头好，价格便宜就不少说了，最重要的是它能够习惯许多烹饪办法，清蒸红烧过的鱼都很甘旨。城市居民买鱼要去超市或许商场，关于住在海滨的人来说就便利多了，喜爱垂钓的能够去垂钓，耐性不行的人能够买他人钓的鱼，这种刚钓上来的鱼最新鲜了。
我的搭档小郑从小生活在海滨，这么多年海鲜没少吃，最宠爱的仍是鱼类，他在吃的这方面历来舍得花钱，前几天就花了500元在渔民的手里买了两天鱼，这两条鱼长相十分特别，表皮的斑纹跟豹纹类似度很高，这也是小郑看上它的原因，再加上平常也没有吃过这种鱼，这次买也是想尝尝鲜。
花这么高的价格买两条鱼，小郑自然是有点疼爱，感觉被坑了，不过看在鱼很新鲜的份上，他也就释怀了，原本仅仅想要尝尝鲜，没想到剖开鱼的肚子今后，他却笑了。本来小郑在处理豹纹鱼的时分发现，这两条鱼肚子的东西十分的多，公鱼肚子里的鱼白看上去很甘旨，而母鱼肚子里也有很多的鱼籽，小郑这次能够说是捡到宝物了。
鱼白在商场上的价格不低，命运好的人能够在买的鱼肚子里发现它，可是一般想吃的人都只能去商场专门买，小郑这次命运好才碰上这么一条公鱼，鱼白的价值早就超过了鱼肉自身，这条鱼算是买值了。母鱼的肚子里有不少货，看来这次还能独自做一个鱼籽鱼泡火锅，平常只要在外面的餐厅才干吃到这道照料，这次在家也能解解馋了。
小郑把鱼肉煎了今后，开端着手处理鱼籽和鱼白，将它们放入水中煮一会今后捞出，用酱油和辣酱油调制成酱汁，然后在鱼籽外表涂改一些柠檬汁，鲜美的凉拌菜就正式完成了，酱汁的咸味辣味和柠檬的酸味能够把鱼腥味盖住，所以不必忧虑吃起来会觉得不舒服。
假如鱼肚子里没货的话，小郑这次是买亏了，好在实际没有让他绝望，500元能够做这么多道菜也值了，并且仍是吃的平常吃不到的甘旨，不知道他下次还有没有这样的命运，能够碰到这么有“内在”的鱼。
