今日给咱们引荐一款宝宝补钙的最佳养分食谱——虾蓉蒸蛋，能给宝宝的健康生长带来很好的食补效果。现在的家庭里，许多孩子都或多或少有些挑食，那么有的孩子不喜欢吃虾怎么办？有的孩子不喜欢吃鸡蛋怎么办？这道食谱便是一个最好的解决办法。
把新鲜的虾仁剁得极碎混入鸡蛋里边，喜欢吃虾的小朋友会喜欢吃，不喜欢吃虾的小朋友底子就吃不出里边有虾。有的小朋友不喜欢吃水煮蛋，但是假如连蒸鸡蛋也不喜欢吃的话，咱们能够蒸好今后混入白粥或许干饭，拌匀了再喂给孩子吃。虽然有许多食材都能给宝宝添加养分，但是鸡蛋仍是不能少的，最好每天都能吃一个鸡蛋。做好的虾蓉蒸蛋嫩滑爽口，虾的参加使得蒸蛋的滋味更鲜美了。
食材预备：鲜虾三只，土鸡蛋一个。调味品：植物油、食盐、酱油。
第一步：把虾皮剥除，去头去尾，剁碎备用。鸡蛋打入碗里，拌和均匀。
第二步：把虾蓉倒入蛋液里，参加适量植物油、盐和热开水，拌和均匀。然后盖上一层保鲜膜，再用牙签在上面扎三个小孔。这样蒸出来的鸡蛋会更嫩滑。
第三步：往锅里参加适量清水，大火烧开后再把预备好的虾蓉鸡蛋放到锅里蒸煮，8分钟即可停火。
第四步：出锅前淋入一勺酱油，再撒点儿葱花即可。
简略四个过程，虾蓉蒸蛋就完成了，不只养分价值高，时刻也花得少。关于挑食的宝宝，爸爸妈妈但是操碎了心，得恰当替换烹饪方法，让孩子多触摸各种不同的食物，养分才干更全面。宝宝学会走路今后就不能单靠牛奶来弥补能量了，蛋类、肉类、果蔬样样都不能少。
养分小贴士
鸡蛋被公认为婴幼儿生长发育必需的辅佐食物，养分高，价格还廉价。一个鸡蛋里所含的蛋白质约7克左右，视鸡蛋的巨细来定。鸡蛋中还含有人体所需的多种氨基酸、铁、维生素、磷脂和胆固醇，对儿童脑细胞和神经系统的发育也有必定的促进效果。
虾的养分价值也很高，除了能供给丰厚的蛋白质，还能供给丰厚的镁和钙。许多人只知道蛋白质和钙是宝宝生长中非常重要的元素，却不知缺镁的话也会呈现许多问题。例如呈现心情不稳、易激动和发怒，甚至会呈现手足搐搦和惊厥的症状。一般8个月以上的宝宝就能够恰当的给吃虾了，常吃虾能够进步宝宝的免疫力，而且简单消化和吸收。
