我们我国的酒文化历史悠久,酒品种十分多,基本上只有水的当地,都会有好喝的酒,并且都深受我们的喜爱,在这个中秋节的假日里,不如在家自己酿制一份桂花酒,花香浓郁喝起来也没有一般的酒那么影响,深受女孩子们的喜爱,假如爱喝桂花酒的话,就来学习一下吧!中秋在家自做桂花酒,简略易学好喝无增加,女孩子都喜爱喝!
酿酒之前需求预备好一些备酒的资料,采摘一些九月新鲜怒放的桂花,选择的时分细心选择质量好的桂花,闻起来会有很浓的花香味,采摘回家之后着手只留下花瓣,把树枝杂物都给除掉洁净,用水略微浸泡一下,然后放到以背向阴的当地给晒干,留意要轻点,不要放在了太阳底下。
在预备一个洁净的玻璃瓶,选用50度以上的白酒倒入,再加上一些冰糖,放入之前把冰糖给切碎成小块,这样在白酒里边消融的速度会快上一点,假如不想要太大的酒味,就可以多放一些冰糖进去,略微的拌和均匀。
别的预备一些枸杞给清洗洁净,晒干了水分和之前预备好的桂花一同放到瓶子里边,快速的摇晃均匀,使枸杞和桂花都在瓶子里边分散开来,把瓶口盖紧,细心的密封上,放置到阴凉的当地,三个月之后滋味就差不多了,时刻正好赶上春节期间,假如放置的时刻越久,滋味必定也是越甘旨的。
喜爱喝桂花酒的小伙伴们在家都可以自己试一试哦,正好现在都是九月桂花开的时节,让你在家就可以尝到甘旨的桂花酒,十分的简略易学,没有任何的增加物,都来试一试吧!