人生在世，离不开一个“吃”字。咱们都爱吃，也都爱看关于吃的电影。
电影《千与千寻》
许多电影都会出现许多关于美食的镜头，这如同成了其标配之一。国产剧里的中餐、火锅，韩剧里的泡菜、部队锅，日剧里的乌冬面、寿司，欧美剧里的汉堡、西餐和甜点，目不暇接、品种繁复，每种食物看起来都非常可口、甘旨。
美食总是能给人一种幸福感。
中秋小长假，一份关于美食电影的清单为你出现，让你在打发无聊时刻的一起，还能不经意学到一些美食技巧。
《饮食男女》是李安导演“父亲三部曲”的终究一部，影片将“饮、食、男、女，人之欲大”演绎地酣畅淋漓。
电影一开场便是一段近 5 分钟的厨艺秀，父亲在为每周天的家宴有条有理地繁忙着，松鼠桂鱼、扣肉、鸡包翅等，整个进程如行云流水一般，隔着屏幕都能闻见香气。
不论三个女儿这天有多忙，她们都会想办法抽出时刻回家陪父亲吃饭。这样的家宴，一吃便是十几年，素日里都是各忙各的，一家人也就这天晚上才会有些沟通。
美食仅仅这部电影的副线，老朱的黄昏恋和三个女儿的爱情故事才是主线。导演用简略的日子场景把父女两辈的情感纠葛展示的酣畅淋漓，在故意被缩小的叙事场所里，看到了最为实在的人生。
影片就像一桌菜席，桌上摆满着各种菜式，炒、煮、蒸、煎、炸、炖、卤......人生也如这菜席一般，各有各的烦恼和忧虑。
日子不或许像做菜，把全部的料都预备好了才下锅。人生苦短，要做咱们想做的事，爱咱们所爱的人。
《小森林》讲诉了女主人公“市子”因无法习惯快节奏的城市日子，所以挑选回到了妈妈早已不在的老宅，展开了她一人一屋三餐四季的乡间日子。
故事要从夏天开端说起，小森的夏天炽热而湿润，需求生炉子来蒸发掉屋内的水汽，而炉子烧完后剩余的余温有 200 度，很合适烤个面包。
秋天是收成的时节，市子也有了不错的收成。尽管在朋友眼里，市子总是逃避现实，对重要的作业总是讳饰、躲闪，但她在食物上的却有着不相同的处理方式，就像番鸭三吃。
到了冬季，市子怀念的心情也越发变得显着起来，市子妈妈离家出走后，她就再也没吃过圣诞蛋糕。尽管冬季很冷，但有些甘旨的食物只能这个时节做，例如冻萝卜、红豆。
春天是重生的时节，如同什么都能够重新开端。上一年冬季没有吃完的食物，还能够作为本年春天的种子。市子也探究出了一种和妈妈做出来滋味彻底不太相同的马铃薯面包。
市子做的美食还有许多许多。电影没有富丽的技巧，仅仅用朴素的日子就打动了人心，让咱们感触到了对食物的酷爱和感恩。
《寿司之神》是一部关于寿司的纪录片。
电影里，寿司店的老板小野二郎是一位年已 85 岁的白叟（现已 93 岁），做了一辈子的寿司。店面很小，只需 10 个座位，价格也不廉价，人均 3 万日元起跳。他的顾客来自世界各地，要想在这吃上一顿，至少得提早一个月预定。
从挑选原材料，鱼、虾、大米等，都有自己的途径，宁缺毋滥，只选用最好的，每个环节都是经过详尽的评价和核算，这样做出来的寿司想不好吃都难。
来这当学徒的许多，但坚持下来的却很少。对学徒要求极端严厉，首要有必要学会用手拧毛巾，毛巾很烫，一开端会烫坏手，练习进程非常困难。没学会拧毛巾，就不或许碰鱼，之后还要学会用刀和照料鱼。10 年之后，才会让你煎蛋。
许多人问起小野二郎做寿司的诀窍，他说：“我的寿司没有什么诀窍，便是要用心认真地做”。
茱莉娅是一位日子在法国的美国女性，她性情生动，酷爱日子。成婚前对厨艺一无所知，成婚后为了老公开端学起了烹饪，对烹饪充满了热情。上烹饪课，做烹饪教师，有自己的烹饪作业，还有很爱自己的老公。
而朱莉她仅仅个一般的上班族，日子普通，上着并不高兴的作业，只需煮饭时才干够让朱莉感到高兴。她想经过美食和意志成为一个更好的人，在老公的主张下，所以决议写博客，像茱莉娅学习，用 365 天做 524 种美食。
就这样，朱莉在茱莉娅的影响下，她的人生得到了很大的改动，也找到了日子的趣味。
影片中有许多关于美食的镜头，简直全部都是真材实料，只需少量部分的巧克力镜头是用代替物进行代替。
电影交织着叙述了两个女性的故事，有关爱情，作业，烹饪，与日子。她们也曾苍茫过、无助过，但她们并没有抛弃日子，而是学着在日常日子中寻觅日子的含义，这也是值得咱们学习的当地。
《心灵厨房》是一部轻喜剧，阿金式的轻松诙谐，浪漫勉励。在片中还能看到各式各样、甘旨养眼的德国美食。
饭馆老板 Zinos 最近霉运缠身，苦不堪言。腰椎间盘突出需求医治；女友又要跑去上海寻觅新的作业和日子；新厨师的手工让饭馆的老顾客都快跑光了。
灰心丧气的他决议把饭馆交给弟弟打理，然后远赴上海找女朋友，没想到女朋友却已经有了新欢。Zinos 只好孤身一人回到汉堡，刚到家里却发现弟弟在背地里把饭馆卖了出去。
兄弟、女性、餐厅，Zinos 如同失掉了全部，心血白费，连遭重创。这时，他总算理解，自己再也不能失掉眼前的餐厅。其实餐厅就像舞台，美食比如道具，日子中各式各样的小事，都在此演出。
母亲像盐，是每一道菜都要用到；盐能给予菜魂灵，而每位妈妈做出来的菜会是她孩子的独爱，有时候便是那么一口泡菜。
《门客2》是一部烧菜的戏，也是一部关于母爱的戏。影片叙述了据守美食传统的春阳阁的继承人盛灿和有着“国际级主厨”名号的章恩展开了泡菜战役的故事。
泡菜是韩国的国菜，也是韩国人的自豪。影片中展示的泡菜品种就多达 123 种，乃至还详尽的研讨了国宴的菜色，从主菜到饭后甜点，每个镜头都令人大饱眼福。但影片的中心并不是国宴，而是妈妈亲手做的家常泡菜。
“你知道妈妈做的泡菜为什么会放肉桂吗？”
“那是由于母亲知道你胃寒，肉桂甜，能够暖胃，这便是传统的春阳阁泡菜。泡菜，是母亲对你的爱。”
Nigel Slater 的母亲是一位不太通晓厨艺的女性，乃至连简略的熬汤都不会，仅有能拿得出手的食物便是吐司。当母亲哮喘发生逝世今后，父亲只能以罐头食品替代。
没过多久，一位通晓厨艺的女性成为了他的继母，做出来的食物适当甘旨，也借此抓住了父亲的心和胃。
Nigel 为了把父亲在继母那的注意力转移到自己身上，他开端学习制造各种甜食，来应战这个厨艺精深的继母。而他的父亲每天都要不断忍耐妻子和儿子之间的彼此较劲跟喧嚷，并被逼迫吃掉两个相继制造的没完没了的甜点。
二人一系列的战役总算在父亲的猝身后中止。父亲走后，Nigel 拾掇行囊离开了家开端他终身的美食之旅。
提到海南鸡饭，就会想到海南。海南公民用文昌鸡做的鸡饭但是一绝，鸡肉滑嫩流汁，米饭油润香软，好吃到被后来移民到东南亚的海南人持续发扬光大，新加坡公民还封它为“国菜”。
电影《海南鸡饭》叙述了一位母亲阿珍和她三个儿子的故事。阿珍在新加坡开了一家海南鸡饭馆，生意火爆，但是三个儿子却让她操心不已。老大和老二是同性恋，思想保守的她只好把期望寄托在了小儿子身上，还让法国女孩住进她家里，期望他们能够擦出火花。
可适得其反，小儿子由于同性老友的离去而黯然伤神，才知道自己心里空了一部分。母亲悲伤到极点，接连抽了小儿子好几个耳光。直到在一次烹饪竞赛中，阿珍尝了小儿子亲手做的海南鸭饭后，总算领会到了儿子们的“爱与挣扎”，不再干预他们的人生。
妈妈吃了儿子做的鸭饭后
电影中，海南鸡饭代表着传统，海南鸭饭意味着改造。其实，只需一家人能高兴地在一起，你会发现本来不仅仅海南鸡饭好吃，海南鸭饭也不错。
电影讲的是一个女性抛弃现具有的全部去寻觅自我的故事。女主人公 Liz 是《纽约时报》的一名出色作家，在婚姻里失掉了自我，她和老公的日子越来越平平无趣，她感触不到高兴。
她想离婚，但又不知怎么开口，由于她的老公并未做对不住她的事。终究她仍是向老公提出了离婚，即便是遭到老公的对立和不理解。
离婚后，Liz 用长达一年的时刻，游历了不同国家城市感触了各种美好事物。
在意大利她吃美食，交老友，学习意大利语。
在印度她理解了祈求的力气，每天早早起床诵经。
在巴厘岛参与派对，还邂逅了一份自己真实神往的爱情。
这一年里，她不再像之前那样郁郁寡欢，她找回了自己，宽恕了自己。
不管何时，美食都是令人心心念念、难以忘怀的东西，只需填饱了肚子才干填饱心里。美食电影也不单单仅仅叙述食物自身，更多的是食物背面的人与情。
你还看过哪些与美食有关的电影？
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监制 / Liu Yang
修改、撰文 / Nan
