导读:许多朋友给我留言说,小孩9月份刚上一年级,每天正午都要接回家吃饭,很是烦恼孩子的午饭养分调配,忧虑孩子养分跟不上或许吃不饱。其实我孩子刚上一年级时,我也有过相同的烦恼。但是这三年来,孩子的午饭我坚持这样调配,个子全班海拔最高,人人仰慕。
女儿本年三年级,这三年来我在煮饭上坚持做到养分均衡调配,而午饭除了要养分均衡之外更要重视“吃饱”准则。可甭说,孩子本年三年级个头但是全班海拔最高的。现在大都家长都会烦恼孩子个子长不高,那么我想问,你孩子的养分跟上了吗?假如你不知道怎样给孩子调配午饭,别忧虑,这里有一份5天不重复的养分午饭调配,保藏了照着做给孩子吃。
第一天是红烧牛腩、虫草花杏鲍菇炒荷兰豆、豆腐金针菇青菜汤、板栗米饭。牛腩能够给人体供给蛋白质和各种氨基酸,又富含矿物质和维他命B族,更是铁元素的来历。在烹饪上,红烧的做法较为下饭,只需有这道菜上桌,不必忧虑孩子不爱吃饭。
因为红烧牛腩吃多了会腻,所以我调配了虫草花杏鲍菇炒荷兰豆和青菜汤来解腻,肉质脆嫩的杏鲍菇吃起来比肉好吃,它所含的寡糖跟肠道中的双歧菌一同,能够起到促进消化和吸收的效果。
第二天是家烧带鱼、五花肉炒藕片、排骨海带汤、藜麦米饭。你或许不知道肉质鲜美的带鱼居然还能被用来做中药材,它吃了养分高之外,还有增强记忆力的效果,上学的孩子不免要背诵各种课文,即便记忆力再强,偶然也需求弥补一下养分。
洪亮的莲藕能够增强免疫力和健脾开胃的效果,将莲藕跟五花肉炒着吃,无疑是一道桌上好菜。
第三天是照烧鸡腿、大蒜板栗焖南瓜、黄鲴鱼豆腐汤、虾皮娃娃菜、玉米饭。将鸡腿去掉骨头,再用生抽、料酒、蚝油和孜然粉腌制后,放到锅里煎熟,上桌后肯定是最快光盘的那道菜。
秋天的南瓜最为甜糯,将南瓜跟剥成粒的大蒜和板栗一同放进砂锅里焖熟,但是一道养分丰厚又做法简略的菜肴。光炒娃娃菜太单调,加一小撮虾皮进去一同炒,给这道菜增添了几分甘旨。
第四天的饭菜换个把戏,酱油炒饭、白灼秋葵、茶树菇老鸭汤。酱油炒饭可不但只要酱油,把胡萝卜切成小粒,瘦肉剁成末或切小粒,先把鸡蛋炒熟炒散盛出,跟着炒肉末再下胡萝卜一同炒。最终参加米饭炒匀,出锅前淋入酱油持续炒匀,一碗香气扑鼻逼人又招孩子喜爱的酱油炒饭就完成了。
第五天酱炒章鱼、芦笋炒虾仁、木耳炒香菇、冬瓜牛肉丸汤、红米饭。富含天然牛磺酸的章鱼,有抗疲劳和变老的效果,蛋白质和矿物质含量更是丰厚,养分不良和气血缺乏的人最适合吃了。
脆甜的芦笋跟虾仁一同炒着吃,总是轻松就被光盘。具有清热、解渴和化痰的冬瓜,跟牛肉丸一同煮汤,特别鲜甜甘旨。
怎样样,五天不重复的养分午饭调配,您学会了吗?更多的养分午饭、早餐调配,将连续更新,敬请留心哦!