1杯牛奶2个鸡蛋，锅里一蒸，嫩滑爽口，奶香味浓郁，零失利甜品
牛奶和鸡蛋是咱们家呈现的最多的食物，并且不少家里有孩子的牛奶和鸡蛋也是少不了的食物。并且牛奶和鸡蛋也是最平价的两个食物，一盒牛奶加上四五个鸡蛋也才5块钱左右，十分实惠。可是往常牛奶和鸡蛋咱们都是分隔吃的，很少一同食用，可是今日要给咱们带来的这份甜品则是选择了将牛奶和鸡蛋一同组合在一同，做成蜂蜜桂花炖奶吃，一个简略好吃，做法简略的甜品。
蜂蜜桂花炖奶作为一个甜品，首先从颜值外观上看就十分养眼，第一眼就完胜了大多数甜品，白白的牛奶上面有着零散的桂花点缀着，第一眼就能捉住眼球。其次它的口感也是归于越吃越好吃的，进口是很细腻嫩滑的，并且在挨近嘴唇的时分就会闻到浓浓的奶香味以及桂花的香味，十分浓郁，让人骑虎难下。再者做法，相较于其他甜品的杂乱操作，蜂蜜桂花炖奶则要简略化许多，是一个零失利的甜品，用1杯牛奶2个鸡蛋，锅里一蒸就成。那下面就给咱们说说具体做法，咱们能够跟着一同做。
【蜂蜜桂花炖奶】
咱们只需要预备牛奶、鸡蛋、蜂蜜、桂花。蜂蜜我是选择的经典的纯牛奶，这样做出来更香，买纯牛奶要注意检查生产日期，不要买三无产品。鸡蛋如果有土鸡蛋能够用土鸡蛋，没有就用表面粗糙，有分量的。蜂蜜我是用的土蜂蜜，之前买了一些还没吃完；桂花是用的干桂花。选择完食材之后开端动手做甜品。
【具体进程】
过程1：2个鸡蛋放在照料台上，一个洁净的碗，将鸡蛋敲破，然后掰开，将蛋清和蛋黄分脱离，将蛋黄放在蛋壳之前来回交流就能别离出蛋清。然后只取蛋清部分，接着在蛋清的碗中倒入250ml牛奶，并且用筷子将它们拌和均匀，一起在过滤到碗中，盖上保鲜膜。紧接着在锅中倒入水，烧开之后将牛奶鸡蛋的碗放上去蒸。
过程2：将牛奶鸡蛋蒸上15分钟之后就能够拿出，接着预备一个小小的照料碟子，然后在其间倒入干桂花和一勺蜂蜜，紧接着将碟子放在方才的蒸锅中，然后使用剩余的余温，焖上2分钟。时刻一到就将蜂蜜桂花拿出，并且将它们淋在鸡蛋牛奶上，然后就能够上桌开吃了。
一份嫩滑爽口，奶香味浓郁的蜂蜜桂花炖奶就做好了。看完蜂蜜桂花炖奶的全程，是不是觉得的确十分简略，真的是就放在锅里一蒸就能够吃。并且还能比蛋挞什么更嫩，更好吃，因而咱们下次也是能够试试这个做法。
