世界上最治好的东西，第一是美食，第二才是文字。哈喽，我们好，我是颜小厨，今日小厨又来给我们更新美食菜谱啦！
剥板栗有技巧，把握这1点，轻松连皮带壳一同剥，个个润滑又完好
现在又到了吃板栗的时节了，这时候街头巷尾都能够看到有香馥馥的炒板栗的身影。一个大锅不停地在翻炒，乌褐色的板栗混着沙子，冒出阵阵白烟。板栗壳脆肉甜，让人十分喜欢。
板栗特别深受人们的喜欢，我家也不破例，我家人特别喜欢吃板栗，做汤，做菜都十分好吃，健脾养胃养分高，并且维生素C的含量也特别丰厚，不只能够给人家供给较多的能量，确保人体根本的养分物质供给。板栗虽好吃可是皮难剥，只需把握了一些小技巧就能够轻松连皮带壳一同剥，个个润滑又完好。
【巧剥板栗壳】
食材：板栗
做法：
过程一：生板栗看起来外表光亮亮的，色彩深深的如巧克力，这样的板栗必定不要买，这是陈年的。那种色彩浅一些的外表像敷了一层薄粉不太光泽的才是新板栗。
过程二：想板栗轻松把壳剥去，这一步不能少，用剪刀把板栗嘴巴剪个十字口，就剪一下壳就能够，口可大可小，不要深剪到板栗肉。
过程三：剪好口的板栗用清水搓洗洁净板栗外表的绒毛。
过程四：把剪好的板栗放入蒸锅中隔水蒸5分钟，蒸锅我用的是万慕蒸煮一体电锅，能够升降的，吃火锅特便利。
过程五：蒸至板栗开口即可关火了，取一个试试能够轻松把壳剥去就表明蒸好了。
过程六：蒸好的板栗留在锅里，一个取出就能够轻松的连壳带皮的剥去。
过程七：悉数剥洁净就能够做菜了，能够煲汤，能够红烧，想怎样吃都能够。
这便是颜小厨共享剥板栗的小技巧，假如您也喜欢吃板栗或更好的办法也能够留言讨论。
小提示：
假如剥到最后皮有点硬了，能够再蒸一些或热水浸泡一下就能够，只要皮的湿润的都能够很好的剥壳的。
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