籽瓜也被称为“打瓜”它是一种专门产瓜子的西瓜，咱们平常吃的西瓜子便是籽瓜产的，并且籽瓜里边的果肉是白色的。
西瓜它原产于非洲五代时期传入我国（未结论），明代开端盛行嗑瓜子并且万历皇帝也喜欢吃，咱们现在食用的南瓜子和葵花子是晚明时期从美洲传来的，南瓜子是晚清时期才开端盛行起来的。
葵花子的盛行时刻就更晚了民国时期才开端盛行，所以古代影视剧中吃葵花子的场景是不现实的，籽瓜它的果肉吃起来比较清淡，甜味几乎是尝不到的并且它的果皮也十分厚。
不过关于不喜欢吃甜的朋友这个瓜仍是挺不错的，由于它的糖度值是十分低的，通过丈量它的糖度值为4.3%（Brix），只要一般西瓜一半的糖度值和黄瓜的数值差不多。
籽瓜它的果肉汁水是淡黄色的，西瓜子依照巨细可分为大片、中片、小片，依照色彩可分为黑瓜子和红瓜子，视频中的西瓜子是大片的黑瓜子，咱们把瓜子取出来清洗洁净再晾干就能够食用了。
这个便是现已晾干的生瓜子，它是能够直接食用的不喜欢吃生瓜子的朋友，能够炒熟后再食用想要什么滋味自己炒就行，最终咱们来数一下这个10斤重的籽瓜一共有多少颗瓜子，通过核算这个籽瓜一共有530颗瓜子。
