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个人语录：国际Na么大，Mei食辣么香 !
导语：天高气爽的日子里，怎能没有美食的陪同，酸辣粉是咱们许多大宝朋友的独爱，跟我相同的加个重视哦，今日本篇咱们就要学做这道辣过瘾的酸辣粉，特别的好吃的哦！
主食材：
宽粉：160克； 猪瘦肉：少数； 香菇：少数； 葱：2根； 青菜：1棵；
辅料：食用油，盐，豆瓣酱，芝麻油，香醋，鸡粉，生抽；
做法过程：
1）先将宽粉用冷水浸泡。
2）将肉洗洁净，并切成肉丝备用，香菇切成粗丝，葱切成小段；
3）锅内加适量油，炒至肉变色，倒入葱段，豆瓣酱，香菇炒匀，接着倒入生抽，加200毫升左右的清水。
4）烧开后持续煮至肉与香菇6成熟度时，参加宽粉一同煮，一起参加盐，芝麻油，鸡粉，拌和均匀，待粉熟即可盛出。
做法温馨小贴士：
《1》粉提早最好用冷水浸泡。
《2》粉不宜煮的时刻太久，断生变软即可。配菜可自在调配。
总结：好吃的一碗酸爽辣粉就做好了，这份美食十分合适推荐给身边的朋友！聪明的大宝都学会了吧？咱们下篇再会喽！
西语美食精心研发各种别致，摄生，健康的美食菜谱供咱们学习，每天会实时更新菜品，不管您身在何方，西语美食每天都会按期陪同五湖四海的您！喜爱就重视咱们哦，祝您吃得高兴！
|本文作者：西语
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