我国自古以来就有“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医师开药方”这样的民间谚语，就意味着萝卜具有防病治病的成效，记住小的时分家里穷，根本就没有什么零食，因而在秋冬时节，老妈就会用萝卜来给家里的孩子炸丸子吃。萝卜尽管看起来十分的普通，但是它的成效却不容小觑，入秋之后很多人的免疫力下降，伤风的人特别多，因而在这个时节多吃些萝卜能够缓解咳嗽，让气色看起来也更好一些。给咱们共享入秋后，常常给家人做这道美食，每天坚持吃几个，一年到头不咳嗽！
萝卜既能够理气化痰、生津止咳，还具有补肾益气的成效，可有用缓解咳嗽。萝卜生吃十分的脆爽，但是有一些辣味，煮熟了吃特别软没有什么滋味，因而腌制或者是炸萝卜丸子是最好吃的做法，就拿炸丸子来说，咱们全家都十分爱吃。今日就给咱们共享炸萝卜丸子的小好方法。
首先把白萝卜洗洁净去皮之后擦成细丝，在炸萝卜丸子的时分能够放上一些大萝卜，也能够放上一些胡萝卜，滋味会更好，葱姜蒜洗净后切碎，然后把葱姜蒜和擦好的萝卜丝放到一个盆中，打入一个鸡蛋，参加适量的食盐，生抽，老抽拌和均匀之后参加面粉拌和，成糊状就能够了。
锅中烧油，油热之后就从虎口处挤成丸子的形状，下入锅中小火慢炸至定型的时分，捞出来沥干油分就能够了。刚刚炸出来的萝卜丸子酥脆可口，外酥里嫩好吃的不得了，全家人都十分爱吃！假如你也喜欢吃快试着做吧！
