入秋后多给孩子吃它，锌是猪肝3倍，铁是核桃6倍，隔三差五做一回。今日带给咱们的是一道“红薯脆皮条”的甘旨，这是一道用新鲜红薯做成的甘旨，能够当早餐，也能够做零食，是孩子们最喜爱吃的一道美食。红薯脆皮条的做法很简略，能够分为两个部分，第一是食材的预备，先预备两根本年新入市的新鲜红薯，然后剥皮切片，蒸熟后做成红薯泥，再将红薯泥制造成大小相同的圆条。第二步是油炸，在圆条红薯上沾上面包糠或糯米糠，放入油锅进行油炸，炸至金黄色，就能够装盘开吃了。这道甘旨，我每年这个时节会做好几次，不只孩子爱吃，大人们也抢着吃，是一道人见人爱的甘旨。
红薯脆皮条的首要食材红薯，红薯是日子很常见的食材。多吃红薯不光能使养分更均衡，食用今后能发生饱腹感，仍是一种抱负的瘦身食物，现在正是红薯开端很多上市的时分，红薯和很多的蔬菜水果相同属碱性，具有避免亚健康、瘦身、健美和抗癌的效果。这菜2元一斤，一年四季受欢迎，换个把戏做，晚餐来一盘，饭省了。关于喜爱瘦身的女性朋友来说，这道甘旨能够隔三差五吃一次，降脂助消化，让你的腰身很快瘦下来。今日共享一道很特别的红薯做法，红薯脆皮条，它不外皮酥脆可口，里边软糯甜美，特别好吃。我每次做都一扫而空。现在我把这道菜的做法共享给咱们，喜爱的朋友能够照着菜谱做起来。
【红薯脆皮条】
食材：红薯3个、鸡蛋2个、面包糠、糯米粉适量。
做法：
1、2个削过皮的红薯有点少，又加了一个红薯，2个鸡蛋备好。
2、去皮的红薯切片，装盘。
3、放入蒸锅中隔水蒸熟。
4、取出趁热压成泥。
5、红薯泥放至不棘手，揪一块红薯泥放至手掌直接搓成长条。
6、预备好适量面包糠，糯米粉。
7、2个鸡蛋打散。
8、先把红薯条放糯米粉中滚滚，再放鸡蛋液沾满蛋液，最终放入面包糠碗里裹满面包糠。
9、顺次悉数做好。
10、起锅加油，油低温时放入红薯条，小火炸至金黄色浮起。
11、其间屡次翻面使其受热均匀后即可捞出控油。
12、超级好吃的小零食就做好了，比烤红薯还好吃，外稣里糯，甜美好吃又解馋。
13、做法十分简略，喜爱的动起手来，做给家人吃。
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