莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。黄豆芽含有丰厚的优质蛋白质和氨基酸,老年人食用在给老年人弥补养分的一同,还能健脑益智、增强记忆力,防备老年痴呆。海带是一种物美价廉的海产品,它的养分丰厚,含有丰厚的碘物质和钙物质,能够弥补给老年人养分,防备骨质疏松。
黄豆芽海带炒五花肉是一道超下饭的家常菜,很合适全家人食用,夏天我家小孩都爱吃这道菜,隔几天就要给他做一次,每次吃到最终把汤汁都拌饭吃,他说天天吃这菜都能够,做法也很简单,哈哈,咱们也能够这样做做,您一定会喜爱上这道家常菜。
黄豆芽炒海带
食材:黄豆芽适量、海带1片、五花肉1块、香葱1根、姜1片、干辣椒3根、盐少数、生抽1勺、酱油半勺、花椒粉半勺。
做法:
1、食材备好,海带是泡发好的。
2、将洗净的黄豆芽下入清水锅中焯开1分钟后捞出。
3、海带放在案板上切成丝,五花肉冲刷切小丁。
4、葱切段,姜切末,干辣椒剪段备用。
5、炒锅中放适量油,油热后放五花肉煸炒出油变色,放葱姜,干辣椒稍炒变香。
6、加花椒粉,酱油,生抽煸炒上色。
7、放入海带丝炒匀,加少量水,炖煮几分钟,让海带变软。
8、再放入豆芽,翻炒至豆芽入味,关火。
9、夏天,孩子就馋这道菜,上桌瞬间吃的汤汁不剩,怎样吃都吃不行。
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。咱们好!我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了!相处了日子里,一同共享美食日子常识,一同体会美食日子高兴!在此,道一声谢谢!好了,亲爱的朋友们,今日的文章就和咱们共享到这儿,假如您对本文有任何不同的观念,欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念,咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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