主料：
王八1只；
辅料：
姜5片，盐适量，白酒几滴，鹌鹑蛋适量，小葱适量，蒜头一把；
配方：
鹌鹑蛋洗洁净煮熟备用
王八同前面的办法。清洗；烫皮；清洗
鹌鹑蛋剥好备用，蒜剥好备用
砂锅烧开水后放入王八炖煮，滴入几点白酒，放入葱结，姜等，然后渐渐的火逐步开小，慢炖一小时。半途参加鹌鹑蛋不需要太早。最终20分钟参加蒜头。最终十分钟调入少数盐。出锅后能够撒一点胡椒粉。
制品
2019-10-12 14:12:16 阅读：4656
作者：责任编辑NO。谢兰花0258
主料：
王八1只；
辅料：
姜5片，盐适量，白酒几滴，鹌鹑蛋适量，小葱适量，蒜头一把；
配方：
鹌鹑蛋洗洁净煮熟备用
王八同前面的办法。清洗；烫皮；清洗
鹌鹑蛋剥好备用，蒜剥好备用
砂锅烧开水后放入王八炖煮，滴入几点白酒，放入葱结，姜等，然后渐渐的火逐步开小，慢炖一小时。半途参加鹌鹑蛋不需要太早。最终20分钟参加蒜头。最终十分钟调入少数盐。出锅后能够撒一点胡椒粉。
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