秋天是红薯丰盈的时节,这时分吃红薯是再适宜不过了,我们都知道红薯的吃法仍是多种多样的。一般都是在放在稀饭里,还有便是晒成红薯干,还能够蒸和烤,都能做出超级好吃的滋味。
特别是烤红薯,那真的是难以忘怀的滋味,特别是气候越来越冷是时分,每次下班回家,闻到红薯的甜美味,都会不由得买上一块,吃着热火朝天的烤红薯,心里满满的满意感,这才是最简略的高兴。
有时分,在家里也想要吃烤红薯,其实完全能够满意自己,在家做能够变点把戏,不只是简简略单的烤,还能够加点芝士,变成一个巨大上的芝士焗红薯,真的是好吃到想哭,你能够试着回家做一次,就再也停不下来。今日就教我们一道既有颜值又有甘旨的芝士焗红薯。
【芝士焗红薯】
食材:红薯一个、牛奶30ML、黄油25克、白糖20克、蛋黄一个、干奶酪适量。
过程:
第一步:红薯洗净,对半切开,上锅蒸熟;
第二步: 用勺子取肉,红薯肉压成泥,参加白糖、黄油、芝士碎,倒入牛奶拌和;
第三步:拌和好的红薯肉放回红薯皮中,刷上鸡蛋液,撒上干奶酪,放入烤箱,170度烤10分钟。
等时刻到就能够出烤箱了,芝士焗番薯要趁热吃才不影响口感,芝士的浓香, 加上红薯的甜糯, 做法简略又甘旨。奶味浓郁甜美,合适一家老小。