在我国,三文鱼备受人们的喜欢,只是上一年一年,我国就从国外进口了约8万吨左右的冰鲜三文鱼。
三文鱼不但生食好吃,煎着、烤着都不错,前不久,我们跟我们共享了一道香煎三文鱼的做法。今日我们再交我们做一道简略的三文鱼卷,爱吃三文鱼的朋友不要错失哦!
用料:
三文鱼,葫芦瓜,西红柿,九层塔,菠萝,沙拉酱,油,芥末。
做法:
切掉西葫芦瓜的一端,用削皮刀削成薄片。
西红柿去蒂,切成小丁备用。
锅内倒油,参加一点点黄油,再放入切好的葫芦瓜片煎。
煎到葫芦瓜片外表焦黄就能够出锅了。
往芥末碗中加一点点的水调匀,把调匀后的芥末酱倒入沙拉酱中,拌和均匀。
三文鱼一部分切成薄片,一部分切成小丁;菠萝相同切成小丁。
将三文鱼丁、菠萝丁、西红柿丁放入一个碗中,倒入调好的芥末沙拉酱,拌和均匀。
取一片葫芦瓜片,放入一片三文鱼,在中心部位放上一片九层塔,卷起来。
最终在外表装点一些调好的沙拉,这道三文鱼沙拉就做好了,一口包进去,口感特别丰厚。
小贴士:
假如不喜欢吃生的三文鱼,您能够略微煎一煎。
假如不喜欢葫芦瓜的话,能够换成黄瓜片,也很不错。