在咖啡馆随处可见的今日，有些咖啡馆开端不走寻常路，纷繁敞开了“咖啡+”的跨界式玩法，针对不同的人群推出了独具特色的咖啡馆。这些不按套路出牌的咖啡馆爆发出了它独有的魅力，让喝咖啡这件小事变得更赋有含义与趣味。
艺 外
艺外是一家开在省博物馆里的咖啡馆，它与艺术结缘。
走进艺外，你会深深地被这儿的艺术气味所感染，这儿有牙买加国宝级画家、麻省理工学院终身教授布莱恩·马克法兰常设的油画展，他的巨型油画著作《牙买加蓝山和咖啡豆》就挂在一个显眼的方位。
艺外咖啡馆
除了常设的画展，这个咖啡馆还开办书法班、油画班、花艺班，以及举行各种主题讲座，包含：南粤通草画、国画手指画、西方美术史、我国篆刻等等，活动非常丰富。
这家咖啡馆为酷爱艺术的人搭建了一休闲场所，让他们在喝咖啡之余纵情享用艺术国际的滋补。
依莱特宫廷
依莱特宫廷是一家以女仆为主题的咖啡店。客人一走进门，就有穿戴裙子戴着发带的心爱女仆喜形于色地出来迎候，柔声细语，并双手献上菜单。
这家咖啡馆专为喜爱二次元文明的朋友供给一个能够团聚的当地，在里边玩桌游、玩游戏机、学日语、面基、统统都没有问题。
依莱特宫廷，像是建筑给同类人的一个家，这儿有着只归于他们国际里的逻辑、言语、文明，他们能够铺开声来评论自己喜爱的二次元。咖啡，是链接这张网络的最佳中介。
Cattoon本地猫咖啡馆
猫主题咖啡馆是近年来鼓起的一种咖啡馆类型。伴随着“猫经济”的鼓起，猫+咖啡的组合遭到喜爱。
和猫咪的互动大大舒缓了人们的压力和负面心情，给他们带来一种心理上的治好感。
在猫咖啡馆里，随处可见不少喜爱猫咪的女生和情侣在和猫咪密切地互动，猫咪+咖啡的组合，就变成了一剂人际关系的粘合剂，让整个场所的气氛都变得有互动、有温馨、有爱。
Cattoon
Cattoon本地猫咖啡馆
猫主题咖啡馆还让那些想要养猫的人愈加了解猫，也让那些没有条件养猫的人获得了一次触摸猫咪的时机。
NOKPI咖啡馆
NOKPI是一家为职场人量身打造的咖啡馆。职场人在工作中充满了KPI（key performance indicator）压力，而这家店的初衷，便是让进来的人能够时间短地放下对业绩考核的紧张感。
NOKPI里边粘贴了许多标语，这些言语是这家店的创始人对“业绩考核”的一些考虑。进来这家咖啡馆里的人能够从这家咖啡店所营建、传达的磁场中，得到一些启示以及心里的自洽。
杂 咖
杂咖是一家集举世美食、咖啡、葡萄酒、以及宝贵的欧洲古董家具的杂货咖啡馆。走进这个陈设满精美古董家具的空间里，你会在某个瞬间发生幻觉，认为自己是在古董商店里挑桌椅，而不是在咖啡店里找坐处消磨时光。
因为杂咖里大部分的家具以及铺排都是孤品，是绝无仅有的“景色”，所以在杂咖的不同旮旯，都可能会遇到某些与自己志同道合的瞬间。
一千个人眼中有一千个哈姆雷特，酷爱保藏古董的人或许能在这儿找到他人都看不到的隐秘花园。
各具特色的咖啡馆就像是陈设在货架上的精品，每一类咖啡馆都映射、触碰到了对应人群的心里的需求。喝咖啡这件事不再仅仅一种味觉层次的品赏，在这儿，人们喝的是一种共有磁场、文明认同。是咖啡和咖啡馆，把本就相互招引的人群与元素聚集了起来。
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