火锅，咱们很熟悉的美食。热火朝天的火锅，无疑最适合在冬季食用。吃火锅的时分，咱们都会等着火锅汤底滚开，然后下入食材，这使得食材能在短时间内被烫熟，最大极限保存食材的鲜美风味，也让汤底的味道停留在食材上。
吃火锅
中国人依托筷子这种餐具，从锅里捞出食材，然后送到嘴里。若是没有筷子，面临一只大火锅，还真的不知道应该怎么办才好。究竟没有人乐意用手从滚烫的锅中捞起食物来吃，而大多数中国人，也现已习气用筷子夹取食物。
用筷子
咱们也知道，印度人吃饭喜爱用手。你能够看到印度街头的摊贩们用手制造食物，递给客人后，客人们用手抓着食物塞进嘴巴里。不少印度人表明，用手抓食物能够感知食物的温度，提早了解食物的温度，能够防止烫着舌头。再加上印度人喜爱将各种香辛料和食材煮成糊状，用手抓，能够把糊糊和米饭混合在一起。
印度人吃饭
那么，假如带印度人去吃火锅，你们猜猜看，他们会用手抓着食材吃吗？
首要，咱们要知道为什么印度人在持久前史中，依然保存着用手抓食物吃的习气。印度的传统吃法姿态，是席地盘腿而坐，由于很少把食物放在桌子上，或是其他什么家具上，而是把食物放在地板上，或是放在手上，这样的用餐姿态，假如用餐叉、餐刀、筷子、勺子等餐具进餐，是十分不便利的。
席地而坐吃饭
在这种传统吃法姿态的习气下，印度人发现用手远比用餐具愈加灵敏便利，所以用手吃饭成为一种文明。即使是印度的高种姓，他们也有用手抓饭吃的习气，除非到了其他国家，才会挑选运用汤勺或餐叉来吃饭。
高种姓
为什么食物要放在地板上，而不是放在桌子上？席地盘腿而坐吃饭，莫非不觉得难过吗？要知道，印度大部分区域的居民生活相对落后，尤其是在南印度，不只没有桌子，就连盘子也很少运用，人们直接将芭蕉叶摘下来当成餐盘，煮好的食物放在芭蕉叶上，芭蕉叶放在地板上，人们坐在地板上，没有固定方位，坐下就能够吃饭。
芭蕉叶
让咱们回到那个问题，假如带印度人去吃火锅，他们会用手抓着食物吃吗？这个问题的答案有两种，由于要看对方是印度哪一个阶级的人。
南印度区域
假如是印度的高种姓，他们现已承受西方文明，现已习气用餐叉和餐刀吃饭，那么他们会挑选用餐具来吃火锅，仅仅无法运用筷子算了。假如是印度的低种姓，尤其是南印度较为赤贫的人，那么他们依然习气用手抓食物来吃，只不过会把食物捞起来，然后放在盘子上，用手抓着吃。
用手吃饭的印度人
【免责声明：文中图片引证至网络，如有版权方请联络删去】
