我们好，我是雷小厨，每天坚持自己下厨，用最简略的食材，烹饪出最合胃口的家常甘旨，欢迎重视！
成婚8年，老公体重从130涨到了160，衣遵守L码升到了XXL码。眼瞅着他从从一个帅小火，变成了一个中年油腻年男，肚儿一天比一天圆，买衣服都要挑深色的，不显肚子的，连女儿都说爸爸是个“猪爸爸” ，真是愁死个人呀，老公由于上班离家远，每天早出晚归，到家都八点了，碰上堵车，有时八点半才到家，所以晚饭也吃得晚，这也是形成他长胖的一个原因。可是也没办法，生活在大城市压力大，左右逢源的作业也不是那么好找。
最近为了能助老公减掉大肚肚，晚餐都给他弄一些比较清淡的甘旨， 一开始他还不太习气，隔几天就和我说馋肉了，想吃肉，当然这个时分仍是会满意他的要求的，不过整体饮食仍是以清淡为主的，昨晚上又给他煮了一锅汤， 晒到朋友圈，朋友都说：难怪你老公越来越瘦了！ 晚上就吃这些呀，可不，晚上尽管吃得清淡了，可是营也不差呀，并且还省钱，四五块钱就能煮一锅汤， 清淡鲜美，嫩滑可口，气候变冷，女性晚上能够常常煮来喝，暖身暖胃的， 打开喝也没事。
【青菜豆腐汤】
食材：上海青，内脂豆腐，鸡蛋，胡椒粉，食盐，食用油， 香油，
做法：
1、青菜两颗，鸡蛋两个，内脂豆腐一盒，今日的汤只用到半盒的内脂豆腐，煮出来的汤刚好喝两个喝。人多的话能够悉数放进去，多加一些水和青菜。
2、两个鸡蛋磕在碗里拌和均匀，起锅放少数的食用油，倒入鸡蛋液，煎至一面成型之后，再翻面煎至上色，用锅铲铲碎。
3、倒入锅的水，加盖锅盖，大火煮开之后，再改小火煮至汤变成奶白色，大约十分钟的姿态就好了。
4、煮鸡蛋的时分，把内脂豆腐从盒子里拿出来，这儿介绍一个取内脂豆腐的小窍门，先把盖子的一个角扯开让盒子内进入空气，再把底部四个角都剪开一个小口儿，最终撒开盖子，就能轻松取出完美的豆腐了。把豆腐用刀划成小块， 停止一会，把剩余的水分倒掉。
5、把豆腐倒入锅中，放一勺食盐，少数的胡椒粉，再煮上三五分钟的姿态。让豆腐入味。
6、最终把上海青倒入锅中煮开，滴入两三滴的香油，出锅开喝吧，天冷了，每天煮一锅汤来喝，暖身暖胃的。一碗下肚，从头暖到脚。真的很舒畅，我们试试看这道汤的做法，清淡又有养分，很合适晚上喝，也不会长胖 。
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