现在生活条件变好了，大多数人们再也不必想着怎样吃饱饭的问题，而是想着怎样样吃得好。于是乎探寻各地特征美食的风潮开端鼓起。那么今日就来给咱们介绍一下咱们的街坊日本的一种十分具有日本特征的传统美食吧。
说到日本，日本是一个四面环海的岛国，大多数资源比较匮乏，而渔业资源却反常丰厚。所以在日本人的食物中鱼或许其他海鲜是占了大多数的。而说到日本的鱼或许许多人榜首反应是生鱼片，可是今日给咱们带来的是一种熟的鱼食。它便是上图所示的五颜六色鱼糕。
鱼糕或许有些小伙伴是吃过的，可是五颜六色的鱼糕或许许多小伙伴没有见到过。而五颜六色鱼糕是日本人在绵长的吃鱼文明中发明出来的一种特征美食，在当地是十分受欢迎的。那么这种鱼糕是怎样制造出来的呢？
厨师首要会将白色的鱼糕蒸熟然后用一根像擀面杖相同的木棍卷起来，再然后就需要用到五颜六色的鱼糕了，之所以是五颜六色的应该是用的其他有色彩的食物色素。用方才卷着白色鱼糕的木棍再卷一层五颜六色鱼糕，五颜六色鱼糕的雏形就完成了。
在接着，于一般咱们吃的鱼糕是用蒸的不同，厨师会将一根根卷着鱼糕的木棍并排放在烤炉上烤，看着这做法，是不是有点像咱们国内的烤羊肉串。看着图中的色彩感觉是不是十分诱人呢？
接着将烤好的鱼糕用竹帘包好，这是为了让刚烤好的鱼糕定型。比及鱼糕冷却下来就可以享用了。当然这儿还要在介绍另一种做法，便是直接用赤色的鱼糕包裹着白色的鱼糕然后呢直接蒸熟就可以了。这种做法会比较简单一点，但相同也很好吃。
制造这种鱼糕其实是十分检测师傅的方法的，包裹的鱼糕不能太薄也不能太厚，有必要巨细适中，并且要确保每个巨细都差不多，所以没个几年功夫也做不来。看完之后小伙伴们有什么样的感触呢？
