咱们每周将为您收拾献上本周内食物职业动态和最值得重视的资讯。作业繁忙又想要快速了解职业动态的您，请记住重视【FBIF立异周报】！
本周立异亮点
1、99.99%地球人都没吃过的“太空冰淇淋”行将在我国开卖！
2、东阿阿胶上线全新品牌「真颜」，盯上年轻人！
3、可口可乐入局冬天热饮，大战剑拔弩张
4、娃哈哈首度布局椰子水，搅动品类热度！
5、简爱幼儿酸奶上市，3千名妈妈造了个“父爱配方”
6、钟薛高携手多个国产品牌，推出5种全新口味雪糕
7、森永与龟甲万联合开发酱油巧克力
8、Izeki Foods下一年试制“避暑盐味大麦茶”
01、99.99%地球人都没吃过的“太空冰淇淋”将在我国开卖！
据食经济报导，从前只要宇航员在天上才干吃到的“太空冰淇凌”，行将在我国商场全线开卖。
从产品包装来看，这款冰淇淋具有十足的“太空”感颜值：身着太空舱服装的女宇航员，配上蓝天白云的外包装主色调，无处不彰显出它巨大上的世界风格、太空特点。
“太空冰淇凌”像传统冰淇淋那样甘旨“解馋”，一起，还像三明治相同便利贮藏和带着。被规划成了不易液化的固体状，在低温文低压的环境下，让食物中的小冰晶提高，比较一般冰淇淋，会少一些冰滑感。产品遇水便可复原，因而也能够在复原过程中调整口感。顾客能够依据自己的喜爱决议：可冷可热、可稠可稀，乃至能够参加调味配料。
此外，比较传统冰淇淋，太空冰淇淋还有一个特别的优势：不需要放在冰箱里，随时都能拿出来吃上一块。不仅如此，因为常温寄存，这款产品还为冰淇淋商场带一个新的可能性——四季皆宜。 据介绍，行将面市的太空冰淇淋产品分经典三色味、草莓味、香草味、巧克力味等不同口味。与此一起，还会有更多太空系列休闲食物连续推出。
新闻来历：食经济
02、东阿阿胶上线全新品牌「真颜」，盯上年轻人！
据FBIF报导，东阿阿胶近来推出了专为年轻人打造的全新品牌——「真颜CHINELLE」，现在已上线首款产品阿胶低聚肽精粹饮——「真颜」“小粉支”。方针顾客定为年轻人集体，并定位“轻摄生”。第一款产品“小粉支”的主要成分为阿胶低聚肽，调配接骨木莓提取物和雨生红球藻，合适年轻人保养肌肤状况，用“黑科技”反抗肌肤初老。
因为「真颜」是为年轻人打造的专属品牌，所以在选材的时分，不局限于传统的中医药原材，而是放眼全世界，期望寻觅到最合适年轻人的接骨木莓和雨生红球藻成分。
图片来历：东阿阿胶
口味上，因为对阿胶进行了酶解处理，所以阿胶的共同气味减轻许多。其次，“小粉支”不含香精等添加剂，而是发挥接骨木莓的天然风味，喝起来果香四溢。因为雨生红球藻来自淡水，因而咱们选用微胶囊包裹技能，最大程度包裹住雨生红球藻特有的咸腥味。
口感上，我国人普遍以为黏稠度高的食物养分价值高，如鸡汤越浓越好。可是考虑到年轻人的喜爱，以及「真颜」“轻摄生”的定位，因而故意抛弃了黏度口感，保存清新口感。
03、可口可乐入局冬天热饮，大战剑拔弩张
据北京商报报导，近来，可口可乐初次推出了合适冬天饮用的热饮产品，包含乔雅、美汁源、淳茶舍三大品牌。业内人士以为，可口可乐在冷饮方面现已获得了满足的商场份额，但热饮范畴商场份额缺乏，此刻推出热饮，能够补偿可口可乐在热饮商场的短板，拓宽新的增长点。就职业而言，作为职业巨子，可口可乐入局热饮商场，早已进入该范畴的企业必将加大投入，一场抢夺暖柜的大战剑拔弩张。
图片来历：微博@陕西中粮可口可乐
可口可乐此次推出了4款不同品类、不同口味的产品，均选用268ml的塑料瓶包装，主张零价格为5-6元，在全国20多个省市自治区的各个途径进行出售。
详细而言，可口可乐热饮系列包含乔雅浓醇奶茶（奶茶饮料）、乔雅醇香拿铁（浓咖啡饮料）、美汁源香蜜蜜柚（果味饮料）、淳茶舍普洱消茶（原味茶饮料）。其间，乔雅浓醇奶茶和美汁源香蜜蜜柚是专门针对我国顾客的热饮需求而规划的产品，除乔雅醇香拿铁价格为6元/瓶，其他产品价格均为5元/瓶。
新闻来历：北京商报
04、娃哈哈首度布局椰子水，搅动品类热度！
据食业家报导，近来，娃哈哈悄然推出一款椰子水新品“little coco”。
此次推出的娃哈哈椰子水和椰子水风味饮料有着大相径庭，新品娃哈哈椰子水选用越南新鲜椰子，原产地出产罐装，原包装进口，产品非浓缩复原，配料只要椰子水、结晶果糖和维生素C三种成分，椰子水含量≥99%，是一种更健康的天然饮品。这是娃哈哈前史上首款原生态椰子水产品，现在在电商途径揭露出售。
新品选用利乐装，有330ml即饮装和1L家庭装两种标准。330ml装价格约7元/瓶，1L装价格约20元/瓶，略低于商场干流品牌价格。
新闻来历：食业家
05、简爱幼儿酸奶上市，3千名妈妈造了个“父爱配方”
FBIF从简爱大众号了解到，10月24日，简爱推出第一款真实为0-3岁宝宝规划的无添加低温酸奶。
为完成精准控糖，简爱幼儿酸奶推出0%、2%、4%三种甜度的套装，在2%和4%的幼儿酸奶中参加了香蕉、苹果、南瓜、百香果、胡萝卜5种混合果蔬。在确保低糖的前提下，又能够丰厚酸奶的口感，让更多宝宝能够承受，为不同喜爱的宝宝供给甘旨口感和丰厚果蔬养分，培育宝宝从小不偏食习气。除了糖度调整外，产品还参加了宝宝更易吸收的乳清蛋白，有助于弥补更多蛋白质。
据称，简爱招募了3000名妈妈参加产品研制，从包装到口味，从用户体验到养分质量，都以宝妈为起点，企图打造一款真实契合宝妈和宝宝需求的酸奶。在包装的规划上也一向尽力在“不易洒”和“便利吸”之间寻觅合理的平衡点。
现在，此产品已在天猫旗舰店上架，价格为109元/100ml*12 袋。
图片来历：简爱天猫旗舰店 新闻来历：简爱 Simplove
06、钟薛高携手多个国产品牌，推出5种全新口味雪糕
钟薛高继上一年双十一爆红的厄瓜多尔粉钻后，本年又携手多个品牌，打出了“中式雪糕，推翻味来”的主题，推出多种全新口味的新品雪糕。
图片来历：钟薛高
钟薛高×荣威Marvel X 推出“懒”上瘾雪糕
与荣威联名的“懒上瘾”海盐椰子口味雪糕，选用了进口印尼椰浆调配有机牛奶，又在其间参加了健康的螺旋藻汁、黑枸杞与海盐精心配比，浓浓的椰子香味与海盐味，配以雪糕共同的海蓝色，十分共同。
钟薛高×小仙炖 推出燕窝流心雪糕
燕窝流心雪糕将小仙炖冰糖鲜炖燕窝与印尼椰浆和法国梨子果泥交融，甜而不腻，口味磕碰。
钟薛高×三只松鼠 推出大鱿鱼海鲜雪糕
大鱿鱼海鲜雪糕富含扇贝、虾、鱿鱼、海苔等海鲜并与牛奶进行配比的高汤，带有口感Q弹柔软的鱿鱼颗粒。
钟薛高×泸州老窖 推出断片雪糕
继第一批“白酒断片雪糕”获得好评后，钟薛高又推出白酒浓度添加的雪糕，消除了酒的辣味，选用泸州老窖浓香型白酒与菲律宾菠萝树高甜度、风味浓郁的熟果。
钟薛高秋季限制产品 金桂红小豆雪糕回归
金桂红小豆是钟薛高花香浓郁系列的时节限制口味，每年选用当季新鲜桂花，交融蜜制红豆，口感绵软。这款口味每年只应季售卖三个月。
新闻来历：钟薛高
07、森永与龟甲万联合开发酱油巧克力
据The Japan Food Journal报导，森永将在11月1日推出 “ Gateau酱油巧克力”。
图片来历：The Japan Food Journal
由森永和具有100年前史的酱油品牌龟甲万联手推出“Gateau酱油巧克力”，结合了浓郁的龟甲万酱油和精心挑选的可可，发明了更浓郁的口感。2个装540日元（约人民币35元）。
新闻来历：The Japan Food Journal
08、Izeki Foods下一年试制“避暑盐味大麦茶”
据The Japan Food Journal报导，最近，以应对中暑的咸味糖块“Hotchu Coffee”而出名的Izeki Foods发布了“ 盐麦茶” 饮料。
0.1％的盐度是中暑的最佳挑选，该饮料运用来自冲绳的盐，盐度比一般运动饮料高，而且十分合适抗糖化人群。
图片来历：The Japan Food Journal
新闻来历：The Japan Food Journal
提示：
*本文FBIF食物饮料立异（ID：FoodInnovation）原创首发，转载请联络授权。
* FBIF投稿与商务协作，联络Bobo（ID：fbifmedia1）
