它不升血糖却比白糖还可怕更容易得糖尿病脂肪肝痛风……

放大字体  缩小字体 2019-11-03 15:58:54  阅读:5312 作者:责任编辑NO。魏云龙0298

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朋友,你是不是只需一开端吃,就停不下来,必定要吃撑,才干放下筷子?

为什么许多含糖饮料,喝了不解渴,反而越喝越想喝

咱们都喝过可乐,看一看它的成分表,除了水以外,有咖啡因、钠、果葡糖浆,以及其他的一些添加剂。

长时间喝这些含糖饮料,你会接纳不到饱腹感信号,从此每顿都吃撑,越来越胖。

为什么会这样?今日给咱们解开这个隐秘。

今日我要说的是一种糖,是现在食物加工业的宠儿,咱们简直每天都在吃,从超市溜一圈,从奶茶甜品到调味酱料,大多数食物里都有它。

它很甜,它的甜度是白砂糖的2倍,可是它却不升高血糖。

它十分简单上瘾,许多人拜倒在它的甘旨之下,变得越来越爱吃糖,越来越没有操控。

它会变成脂肪,悄然积存在你的内脏里,让你变胖,一朝一夕,糖尿病、心脏病、高血压……各种缓慢疾病或许都会找上门来。

它便是果糖,乍一听姓名,感觉如同挺健康的,但它其实是一种缓慢毒品,悄然的残害人的健康,与果糖比较,葡萄糖简直算是糖里的小绵羊了。

为什么这么说?且听我渐渐说来。

果糖,一种廉价的软性毒品

果糖有两个特色,它十分甜,可是却不升高血糖,这两个特色让它成为了商家的独爱。

以高果糖玉米糖浆为首的果葡糖浆,由于廉价又提味,被添加到咱们常见的各种食物里边。

果汁、果酱、糕点、汉堡包、烤肉酱、番茄酱、酸奶、含糖饮料等,乃至许多咱们尝不到甜味的食物里都有它,比方,椒盐卷饼、沙拉酱和意大利面酱等。

能够这样说,简直一切加工食物中,都鬼鬼祟祟加了这种糖。

吃进去的果糖,和酒相同伤肝

假设说什么最伤肝,大部分人想到酒,实际上,果糖也和酒相同,很简单伤肝。(相关阅览果糖有什么损害?果糖和酒精有什么区别

国外许多专家站出来说:Fructose is Alcohol without the Buzz

(加州大学罗伯特教授)

肝脏是咱们身体里的化工厂,坐落胸腔下偏右的当地,参加体内约500多个化学转化进程。

能量代谢和化学解毒是肝脏承当的两项严重责任,咱们每天摄入的糖、酒精、化学毒素、非处方药等,都要经过肝脏的处理。

当血糖升高,剩余的血糖首要转化为糖原,当糖原贮存够了今后,就转化为脂肪。

高果糖玉米糖浆与蔗糖有类似的化学结构,它们50%是葡萄糖,50%是果糖。

一般来说,身体的每一个细胞都能用葡萄糖供能,肝脏以外的安排能代谢约80%的葡萄糖,只有约20%的葡萄糖由肝脏代谢,而绝大多数的果糖却只能由肝脏处理。

假设一天吃200g的糖,有100g葡萄糖能够被全身分管,而100g的果糖只能由肝脏来处理,这大大加剧了肝脏的担负。

用等量的果糖代替葡萄糖,会在8天内使肝脏脂肪大幅添加38%。

脂肪肝会直接引起胰岛素反抗,然后导致高胰岛素血症-胰岛素反抗的恶性循环里。

果糖便是使用这样特别的方法,导致脂肪、胰岛素反抗、糖尿病。

咱们都知道,一个人长时间酗酒,会引起脂肪肝,从某种程度上说,长时间许多摄入果糖就相当于长时间酗酒。

图片来自:kengdie.com

由于两者实质相同,原始的酒精自身也是由糖发酵得到,两者在肝脏里以相同的方法代谢。

仅仅大脑参加酒精代谢,而果糖不会由大脑参加代谢,除了不会引起酒后对身体和谐才干,以及对大脑的损害以外,其他损伤与酗酒根本没什么不同。

由酒精引起的脂肪肝叫酒精性脂肪肝,由果糖引起的脂肪肝就叫非酒精性脂肪肝,两者自身都无毒,但过量了就都是毒物。

吃果糖的身体不会“刹车”,最简单变胖

葡萄糖代谢和果糖不相同,它会影响胰岛素排泄,给大脑宣布信号,告知大脑“我正忙着代谢呢,先不必着急进食。”

图片来自:dy.163.com

关于正常人来说,在肝脏、胰腺和大脑之间,就构成一个有正常反应,保持人体的能量平衡,也不会吃太多。

果糖不相同,并不会引起血糖和血液胰岛素水平的升高,身体里没有果糖的受体,胰岛β细胞无法转运果糖。

果糖也不会按捺饥饿素,来告知你现已饱了,大脑以为你还处于一种饥饿状况,然后让你持续吃吃吃。

经过血糖和血胰岛素检测,也测不出果糖的含量,所以,很或许在你彻底不知道的情况下,果糖现已转化成许多的脂肪堆积在肝脏。

那时,你吃进去的一切果糖,或许都会变成脂肪贮存起来。

图片来自:m.sohu.com

许多人不敢吃脂肪,觉得吃多了简单得各种缓慢疾病,但其实,高碳水、高糖饮食是一种变相的高脂饮食。

还有研讨发现,长时间许多摄入果糖,或许引发瘦素反抗,打乱身体能量调理,并导致肥壮。

Our data indicate that chronic fructose consumption induces leptin resistance prior to body weight, adiposity, serum leptin, insulin, or glucose increases, and this fructose-induced leptin resistance accelerates high-fat induced obesity.

瘦素是告知你吃饱了的一种信号激素,假设你瘦素反抗,你就收不到饱腹感信号,你会一向吃一向吃,直到自己撑得难过,再停下来。

因而,从必定程度上说,果糖的许多摄入,打乱了大脑神经,使原本有利人体的反应失灵,然后不知不觉让人吃更多。

大部分胖子都胃口旺盛,是现已进入瘦素反抗的恶性循环,很难再瘦下来。

果糖不升糖,却变相导致糖尿病

由于果糖不升高血糖,从前许多专家一向以为它很健康,可是,实际上这很短视,长时间来说,果糖十分简单导致糖尿病。

就算你没有其他坏生活习惯,仅仅长时间摄入果糖,就会导致许多代谢综合征问题,如肥壮、糖尿病、高血压、心血管疾病等,咱们都很了解的缓慢疾病。

早在20世纪80年代,人们就发现了果糖的过度摄入,会引起胰岛素反抗。

研讨者给健康的受试者每天摄入1000卡的果糖,仅仅7天,胰岛素敏感度就下降了25%,而每天摄入1000卡的葡萄糖的受试者,并没有呈现这么显着的恶化。

We conclude that fructose seems to be responsible for the impaired insulin binding and insulin sensitivity induced by sucrose.

所以,某种意义上来说,果糖比葡萄糖更可怕,乃至可怕几十倍,这儿能够反思一下,或许吃米饭比吃生果更健康。

2009年的一个研讨,再次验证了果糖,对胰岛素敏感度有巨大的影响。

受试者每天用25%卡路里的含糖饮料(果糖VS葡萄糖),成果发现,摄入过高果糖,只6天就会发生胰岛素反抗,8周就被确诊为糖尿病前期。

可想而知,天长日久的高果糖摄入,患糖尿病的或许性将大大添加。

再次反思,咱们看到有些人尽管吃米饭,可是血糖很正常,或许他并不爱吃白砂糖,不喝含糖饮料,不爱吃生果等果糖含量高的食物。

所以,危险比那些吃糖的人少了许多。

生果,或许没有幻想的那么健康?

生果,一向被以为是健康的圣品,可是,它真的那么健康吗?其实,不必定。

植物很聪明,为了传宗接代,它们会把一切的好吃的(糖)都堆集到果实中,招引动物来吃,帮助传宗接代。

所以,生果往往是最好吃的,动物们在有生果吃的时分,会许多吃生果,许多动物都许多吃靠生果养肥自己,然后蛰伏饿瘦自己。

当然,生果也不是一无可取,在远古时代,生果还没有这么甜的时分,生果仍是值得一吃的。

相对果汁,生果更健康,由于生果除了糖,还有一些其他养分成分。

图片来自:sohu.com

大部分人会以为,天然的必定是最好的,其实不必定,许多毒素都是天然的。

果糖也是天然的,其实,不论是不是天然的,它们有相同的化学结构,进入到人体,都会以相同的方法进行代谢处理。

当然,大自然也很聪明,由于果糖不能发生饱腹感,它就借由另一个途径告知你,你现已饱了,这便是纤维素。

图片来自:sohu.com

天然的生果富含纤维素,你很难一次性吃许多果糖。

你会坐着渐渐吃下1个苹果,却很少会一次吃5个苹果,而这5个苹果正是一杯果汁的含糖量。

可是,商场的竞赛和自然选择,还在被栽培的生果,会越来越甜,现在生果的含糖量十分高,许多人也开端暴食生果。

比方说橘子,曾经的橘子很酸,一次吃一个就够了,而现在的小橘子,你很轻松就能吃10个。

口感好,吃完很爽,这便是现代生果的特色,它们尽管有些养分,可是吃多了真的不健康。

要害的瘦龙说

什么糖最健康,我一向在考虑,比较白砂糖和含糖饮料,或许葡萄糖和米饭更健康,至少它们不含果糖。

为什么米饭和稀饭的升糖指数高于白砂糖,便是由于白砂糖含有一半果糖,它不升高血糖,拉低升糖指数。

(数据来历:http:///)

稀饭的升糖指数88,比白砂糖还高,一般情况下,大于70,就归于高升糖指数的食物了。

果糖尽管不升血糖,可是,它却比葡萄糖更可怕,更恶劣,短期内,或许看不到任何损害,可是几年后的健康危险,十分大。

我觉得,100%的葡萄糖,比白砂糖更安全,假设能操控量的话,至少葡萄糖能够直接消耗掉,对肝脏没有那么大的损伤。

现在,大街上、商场里的食物,处处都是掺着果糖的糖衣炮弹,它骄恣咱们的胃口,打乱大脑的觉知,让咱们只需一吃就停不下来,由于瘦素反抗,根本就收不到饱腹感信号。

长时间许多摄入果糖,与长时间酗酒是相同的,都会引发脂肪肝,果糖过高还简单引起胰岛素反抗,然后大大提高各种缓慢疾病的危险。

高果糖玉米糖浆与蔗糖都是糖,都是一个葡萄糖和一个果糖组成,两者并无实质区别。

仅仅前者比白砂糖更廉价,仅仅玉米糖浆中的果糖,风味更好,更受食物生产者的亲睐。

生果也含有果糖,真的不主张多吃,假设真实有糖瘾,主张能够吃一些糖分低的生果来解解馋,以下是100g常见生果的果糖含量,供咱们参阅。

当然,生果原本很无辜,它并不是天然生成的毒药,有时也没那么坏,仅仅被人用坏了,特别是从生果中提炼出来的加工糖,还有果汁,这真的是最软性的毒品。

别让这些软性毒品损伤你的孩子、家人,远离它,才干远离肥壮,远离缓慢病。

(叨叨完了,是不是又说多了?)

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