“
我找到了我的英豪,他便是我自己。
——George Sheehan 世界闻名跑者,跑步届导师
”
富鑫钢铁·2019铜陵世界半程马拉松
在千年古铜都邂逅一场马拉松
奖金之战?王者之争?
对大多数一般跑者而言
并不能成其为他们参赛的理由
因为“跑马”
跑的是路,赏的是沿途景色
感触的是一座城市的文明和日子
给你N个理由
让这场马拉松
成为你终身“跑马”回想的闪光点
全国文明城市
国家园林城市
国家卫生城市
我国优异旅行城市
全国全民健身演示市
全国未成年人思想道德建造作业先进市
全国社会治安综合治理最高奖“长安杯”
……
新我国榜首炉铜水
榜首块铜锭出自铜陵
榜首个铜工业基地建于铜陵
榜首支铜业股票发自铜陵
……
这些都是铜陵标志性的手刺
而下面这些会让你了解赋有烟火气的铜陵!
01
古镇江华迎八方
华鱼是铜陵大通当地居民爱吃的一种江鲜,肉嫩味鲜美,取的是食材的原汁原味。江华的水甘旨、嫩莴笋的土甘旨、猪油的香味和胡椒天然的辛辣味彼此融合,嫩、软、脆、辛口感完备,白、黑、绿色彩清楚,味美而形佳。
02
野香鮰鱼肚
村庄的高级甘旨
鮰鱼的肚、鲥鱼的鳞、鮰鱼的肺和鳝鱼的脐,擅吃之人谓曰“江南四鲜”。
苏东坡曾赞鮰鱼“粉红石首仍无骨,皎白河豚不药人。” 清明前后是食用鮰鱼的最佳时令,此刻的鮰鱼鱼肚也最为肥美。
传说张果老赴蟠桃大会途经大通,被一阵肉香味吸引着降下云头——他问几位正在吃东西的人吃什么?咱们开心肠说:“三月菜花鮰鱼香,十月菊花鮰鱼肥;鮰鱼食尽弃鱼肚,大客来时鮰鱼美。”其意是说鮰鱼吃完只剩下丢掉的鮰鱼肚了,所以,张果老亲手将鮰鱼肚烹饪成一道甘旨佳肴,与咱们同享美餐,世人食后拍案叫绝。
03
钟鸣农家杀猪汤
尝一尝正宗“土”味
在铜陵钟鸣乡村,杀年猪是一道多年不变的景色线,标志着当年的丰盈与夸姣。杀猪汤便是杀猪的时分将猪下水、猪血等熬汤送给左右街坊,表明心意的一道菜!而那种现杀的猪做出来的杀猪汤,才是最正宗、最地道、最鲜美的!
04
项铺生腐烧土猪肉
“汤沟的豆干,项铺的生腐”这是在枞阳坊间撒播甚久的谚语,足以阐明这口感共同的生腐,早已是土色土香、当之无愧的特产了。
生腐外层酥脆之下,藏着烫口的柔软,一口咬下,汁水肆溢,吸饱肉汁精华的生腐,纷繁涌向味蕾,在口腔里卷起层层甘旨,顺食道而下,化作一股暖流入胃,充分、温暖、酣畅,人生足以美好满意。
05
铜陵山粉圆子
铜陵人春节爱吃各色圆子:肉圆子、藕圆子、鱼圆子、……涵义“团圆”、“满意”,其间最简略易做、承受度最高的便是山粉圆子了。
山粉圆子在加热后,敏捷变为褐色,并且柔软,黏连成一块圆形的山粉饼,山粉贴着锅底,泛起焦黄的壳子,散发出淡淡的山芋香。
06
毛桥特征龙虾
无龙虾 不夏天
分配的多种香料混合出浓郁香味,新鲜的小龙虾以文火细炖三五个小时,壳薄肉紧,虾肉整、紧、弹、甜,嘬一口汤汁,咀嚼着红里透白紧实弹牙的虾肉,最终不忘吸吮一下指头的酱汁,妙哉。
在铜陵,不吃小龙虾、撸串、喝啤酒都不叫过夏天!共同而蛮横的辣汁混合着新鲜的虾肉,再来一口冰爽的啤酒,还有什么是不能解决的呢?
07
周潭攘乌鱼
铜陵枞阳东乡的周潭、陈瑶湖境内多湖泊 ,更是鱼虾的出产地,攘乌鱼最早就从这儿撒播开来。
传说上世纪八十时代,新我国榜首代外交家黄镇将军回故土,将军要求周潭的干部招待时禁绝铺张浪费,只吃豆腐渣、烧生腐和山粉圆子。家园人觉得将军几十年才回一次家,膳食太差过意不去,除了按将军的要求做好饭菜,请老厨师又做了一道失传已久的菜肴,这便是攘乌鱼。
08
顺安酥糖
80 90 后最甜美的幼年回想
在没有“奇趣蛋”的时代,铜陵人的幼年充满着各种叫卖声,其间以吃的最能勾起重视,而吃食中,糖块的引诱是巨大的,最具代表莫过于酥糖。
顺安酥糖,是铜陵春节糕点类小吃中最具特征的,每包四小方块,黑黑的,中心点缀着一抹白,它涵义甜甜美蜜,它是冬季的标志、代表美好和团圆、乃至能够词穷的说是幼年的回想、甜美的图腾。直到现在,大春节的要看不见酥糖,总觉得缺陷“年味”。
09
和平烧饼炭火炕出来的酥脆
回想里每当过节,家里的大人都会预备一些地道的铜陵传统小吃,什么麻酥糖啦,方片糕啦,炒米糖啦,满满的摆一桌子,那时分对一种酥酥脆脆的饼子情有独钟,一口咬下去酥脆喷香,若干年后才知道那酥饼叫“烧饼”。
烧饼在铜陵已经有200 多年的前史了,因产于和平街而得名。跟着时刻的推移,许多人为了生计转行扔掉了这门老手工。
我似乎是在梦里见过你
你站在隆门外
肩托白鹤,身骑金龙
你在胥坝的那儿
而我却觉得和你隔着整条长江
从此,年月悠悠,韶光仓促
我想再见你一次
看到清晨的狮子山烟雨毛毛
看到午后翠湖公园的和风吹走了湿气
看到傍晚的北湖湖面上落下的落日
看到夜晚的西联亮起的红灯笼
这全部的全部都是你
我在你倾慕的目光深处
你在我倾慕的余生未来
请多指导啊,我的爱人
铜陵
为了能再次见到你
我走过许多山川
笔架山、螺蛳山与狮子山的山顶美景不如你
我路过许多村庄
群心村与老观村的炊烟袅袅不如你
我住过许多家店
董店的高雅环境不如你
从此,我见过的全部,都不如你
我和你坐在滨江公园岸边
看悠悠江水飘着两小无猜的幼年
朱村的桃花好像我对你的怀念
任光阴荏苒时过境迁
我随你去看看老兴油菜花
我站在龙塘墩上
而你倚在农林边
想牵着你的手走过这四季
春天,带你去凤凰山看牡丹
夏天,陪你去十里小长冲消暑玩水
秋天,领你到龙潭欣赏红叶
冬季,一同去叶山看雪
愿与你隐居高岭
在日出日落中穿行
走过小街、穿过洪楼
还记得那座新桥吗?
是咱们爱情的见证
想与你在这美好村美好终身
在大明寺里烧一柱香
愿年月静好,天门不再萧萧
愿和你住在江滨
每天去迎候向阳
铜陵这座小城由咱们太多的故事和回想
每个当地都有咱们留下的脚印
铜陵丹皮
铜陵丹皮首要出产于顺安镇和钟鸣镇,其间顺安镇凤凰山区域的凤凰、牡丹、陶凤三个村,因为共同的土壤、气候条件,所产的丹皮被历代医药实践证明为药效最好。《中药大辞典》明文记载:“安徽省铜陵凤凰山所产丹皮质量最佳”,故称凤丹。
铜工艺品
铜工艺品是铜陵最有特征的旅行工艺品。因为其特定的材料和加工手法,既具有激烈而细腻的表现力以及丰厚的文明内在;又具有很高的艺术欣赏价值和保藏价值,因而也是高级礼品、纪念品的最佳挑选。现在,铜陵出产铜工艺品的工厂有几十家。产种类类有仿古铜工艺品以及现代各类饰件、摆件等工艺品、具有装修作用的日子日用品等等,尤以“马踏飞燕”、“龟鹤延年”、“四喜铜娃”、“三羊开泰”等作礼品来往,深受人们欢迎。
枞阳大萝卜
枞阳萝卜以戚矶头和黄泥岗的萝卜最好,因其成长在酸碱适中的半沙质黄泥土中,又彻底以基肥为养分,是纯天然的绿色食物,成为枞阳萝卜的品牌和萝卜的代表。“熟食甘似芋,生嚼脆如梨”,传阐明朝枞阳籍宰相何如宠回乡祭祖,将家园的萝卜作为贡品带给皇帝品味,被皇帝称为“全国榜首家”。
铜陵白姜
铜陵生姜,是铜陵区域的一种土特产品,系铜陵八宝之一,有材料记载是中华白姜的代表。明朝嘉靖年间就已举世闻名。特征是块大肉厚,汁渣少、幽香脆嫩、质量俱佳,适宜鲜食或作多种方法腌渍食用。以天门镇佘家大院产的佛手姜为姜中珍品。铜陵生姜制种类类多,香甜辣齐全,食之能生津开胃,袪寒解毒,清痰正气。其首要制品有:糖冰姜、桂花姜、糖醋姜、盐水姜。
白荡湖大闸蟹
枞阳白荡湖大闸蟹以其个大、色鲜、味美、质量纯 正等特征,深受商场喜爱,誉满海内外。白荡湖是枞阳县最大的淡水湖泊,湖内盛产各种湖鲜。除了湖边的莲藕、菱角、芦苇以外,湖内的大闸蟹、鱼、野鸭等更是不乏其人。白荡湖大闸蟹色质明晰,外壳、螯足、步足完好,行动敏捷。气味。具有淡水大闸蟹特有腥气。口味。蒸熟后食用,鲜而不腻,肉质滑嫩、爽口,食后留有余香。
枞阳山药
枞阳山药个头大,通体均匀油滑,除皮后,肉质脆嫩皎白。该区域属是江、湖彼此交汇浸漫的滩涂湿地,土层深沉,含沙量适均,沙质土壤较粘、较细、较松,保水保肥功能较好。雨水较多年份,地表离水即干,不易涝渍;干旱年份,因地下水浅,湿气上升,夜晚土地潮润,俗称“返夜潮”。共同的土质功能和气候给山药供给了特别的成长条件,所以该区域山药养分丰厚、口感杰出。
野雀舌茶
产于铜陵五松山茶林场,是一种高级茶叶。出产环境气候湿润,无污染。采于谷雨前,质料为一芽一叶初展。制品茶叶形微扁,形似雀舌,披毫隐绿,具有嫩香,味道鲜醇,汤色明澈亮堂,叶底肥嫩显芽,淡绿亮堂。“野雀舌茶”自开发成功以来曾多次荣获国家级奖。
媒鸭
枞阳媒鸭是当地劳动人民通过长时间驯化和挑选而构成的优秀当地水禽遗传资源,当地气候温文而湿润,水网交错,食物资源丰厚,引来许多的野生水禽,尤以各种野鸭为多,通过长时间的驯养和驯化,构成了枞阳媒鸭这一水禽遗传资源。枞阳媒鸭饲养前史悠长,《安徽省志·农业志》(1995年)记载,“媒鸭产于长江沿岸的枞阳县一带……已有700 多年饲养史,现分散至邻省、县。”2009年枞阳媒鸭通过了国家畜禽遗传资源判定,并当选《我国畜禽遗传资源种类志》。不过不主张带着活物~
大通茶干
大通镇有一种风味共同的传统风味食物——大通茶干。它形方如牌、体薄如纸,色艳味浓,鲜美耐嚼,喝茶待客馈亲赠友皆宜。大通茶干,明朝就开端出产,已有400多年的前史。因为大通镇系通往释教圣地九华山的必经之路,全国各地以及韩国、印度等国朝圣拜佛的香客,因解吃素食之需,都要购买一些大通茶干。传说乾隆皇帝下江南时,品味过大通茶干,从此,大通茶干的身价更是青云直上了。现在,在我市茶干已开展有多种品牌和特征,如“月亮”牌茶干,“八宝”牌茶干等等。
人们常说铜陵虽小,八宝齐全。但是你知道“八宝”说法的来历吗?
传说清康熙年间,铜陵举人佘合宗赴京赶考,却一败涂地。正逢康熙五十大寿,满朝庆祝。佘合宗献上一副寿联,上联“四万里皇图,伊古以来,未有一朝一统四万里。”下联“五十年大寿,从今然后,还余九千九百五十年。”皇帝看后龙颜大悦,心想此寿联对仗整齐,书法劲健,真乃高手匠心!所以召见佘合宗,赐进士身,加封十府道台职。满朝文武心中不服,说铜陵名不见经传,一个小当地的举人有什么真知灼见?康熙皇帝见满朝谈论,便问佘合宗:“小小铜陵有何共同?”佘合宗便启奏道:“启禀皇上,铜陵虽小,八宝之地:金银铜铁锡,生姜大蒜麻。”这句话就把铜陵虽小却特产丰厚的特征归纳得适可而止。康熙皇帝越发欣赏,满朝大臣也无话可说了。
从此,“铜陵虽小,八宝之地:金银铜铁锡,生姜大蒜麻”的说法就撒播开来了。
在传统的“铜陵八宝”中,金银铜铁锡为矿藏,生姜大蒜麻是土特产,与咱们的日子更为挨近。尤其是铜陵的生姜,穿越了时空的屏障,散发出悠长的幽香。铜陵产姜的前史悠长,早在春秋时就有培养。到北宋时代,铜陵已成为全国闻名的生姜产区,并被列入朝廷贡品。据清顺治十三年《铜陵县志·物资》记载:“姜以池州者为良,今邑大通镇四乡多植之,集镇出售,每岁不下十万担。”其时铜陵属池州府统辖,一担担生姜便是在大通装船运往全国各地。
铜陵生姜是中华白姜的代表,一向以“块大皮薄,汁多渣少,肉质脆嫩,香味浓郁”等特征而久负盛名。它不光养分丰厚,并且具有很好的药用价值。铜陵人爱吃生姜,并视生姜为良药,故有歌谣:“一片生姜,胜过丹方”、“一杯姜汤,老少健康”。铜陵乡村至今还有吃早茶的习气,一般是一杯清茶,几样茶点。茶点有生姜、香菜、茶干、酥糖等物,每家茶点虽有不同,但生姜却是必备之品。现在,铜陵生姜已涌现出一批龙头企业,产品有五大类40多个种类。他们愈加重视品牌战略,在保存传统工艺基础上,加入了现代科学配方,研制出蜂蜜姜、银耳姜等高级产品,满意不同顾客的需求。
铜陵前史悠长,物资丰厚,现在开掘的瑰宝,超越“八宝”不知有多少倍。除金、银、铜、铁、锡外,正挖掘和行将挖掘的金属和非金属就达五十多种,有铅、锌、锰、钾、煤、石灰石等。铜陵的特产也有许多,有大院生姜、顺安酥糖、和平的烧饼、大通的茶干等。野雀舌是茶中的上品,泡桐也有着悠长的培养前史,早在北宋时期,铜陵人陈翥就著有《桐谱》一书,铜陵也是全国泡桐培养和研讨的重要基地。铜陵凤凰山的“凤丹”更是与洛阳牡丹齐名的全国三大牡丹之一。
铜陵是你终身中值得来一次的当地
富鑫钢铁·2019铜陵世界半程马拉松
11月24日邀您邂逅铜陵 跑向未来~
来历:铜陵新闻网、文旅铜陵、悦享铜陵、铜陵发布等网络综合
修改:铜马组委会宣扬组 周圆
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