今日给你们带来了超简略的电饭锅焗鸡做法,对厨艺彻底0要求,全权交给电饭锅就行啦!不光便利,并且香嫩入味,大块撕着吃,爽!
电饭锅焗鸡
食材
三黄鸡 1只、盐 适量
生抽、老抽 适量
过程
1. 把鸡清洗洁净控干水,抹盐停止30分钟。
2. 适量生抽加几滴老抽混匀淋到鸡身上,然后再把酱油倒出从头淋上。重复此过程三次。再倒出酱油放一边待用。
3. 电饭锅按烧饭键控干水分,滴几滴油把锅底抹均匀。把鸡放进去从头按烧饭键。电饭锅第一次跳键的时分翻开把刚刚剩余的酱油淋到鸡身上翻拌一下再按烧饭键。
比及电饭锅跳键的时分不要急于翻开电饭锅,让余温焖一下再开锅。(有时间的话能够提早抹好盐酱油腌制半响)我一般是上午抹好下午焗。
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