南瓜炒着吃就太亏了婆婆拿它这么做外面花钱都买不到

“南瓜”炒着吃就太亏了，婆婆拿它这么做，外面花钱都买不到！南瓜是我们不会生疏的食材之一，特别是老南瓜，又粉又甜超好吃，在乡村很多人都会种南瓜，随意撒几颗种子，几个月后便结满了大大小小的南瓜，到了南瓜变成黄色彩后就能够摘了，在南瓜收成的时节，家里总是会有许多的南瓜，送亲属送朋友，很多人买回南瓜后，都是把南瓜拿来炒着吃或许煮着吃，可是这样做更好吃，外面花钱都买不到，一块儿来看看吧！

南瓜的营养价值高，含维生素、胡萝卜素、蛋白质等，除了炒着吃，其实做成南瓜饼更好吃，南瓜饼是一道传统的美食，主要由南瓜和糯米粉制造而成的，南瓜饼甜美软糯，十分的好吃，平常外面买的南瓜饼绝大多数都是冰冻了的，拿回家自己在炸一炸，跟速冻饺子差不多。

自己做的南瓜饼更新鲜、更好吃，做法还简略，在外面买不到，小孩作为零食吃也适当的好，做南瓜饼首要需求挑选老一点甜一点的南瓜，然后把南瓜皮削掉清洗洁净，南瓜籽能够清洗洁净，然后晒干了炒来吃也适当的好。

南瓜清洗洁净后再把南瓜切成小块，放在蒸锅里蒸熟后，捞出来捣成泥，然后参加糯米粉揉成糯米面团，用面粉也能的，仅仅糯米粉会让南瓜饼十分糯，口感会更好，南瓜本来有甜味，所以能够放糖，也能够不放，经过你自己的口味来做。

南瓜面团揉好后，能够做一点南瓜饼馅，比方豆沙馅、紫薯馅等，把红豆放锅里熬成红豆沙馅，也能够把紫薯蒸熟后做成紫薯馅，做法也都最简略，南瓜饼馅做好后，便是把馅包进南瓜面团里，然后压扁成南瓜饼。

然后再往南瓜饼上裹上一些椰蓉，就能够炸南瓜饼了，锅里加油，把南瓜饼放进油锅里煎至双面金黄后捞出来沥干油，南瓜饼就做好了，分外的简略，自己做的南瓜饼洁净卫生，滋味好，孩子吃起来也定心，我们想吃南瓜饼吗？