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整个西红柿饭
质料：
大米、西红柿、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆
调料：
橄榄油、盐、黑胡椒粉
做法：
1、预备食材和调料：大米、西红柿、胡萝卜、玉米粒、火腿肠、豌豆、橄榄油、盐、黑胡椒粉。
2、处理食材：胡萝卜去皮后切丁、玉米剥粒、青豆冲刷洁净，火腿肠切丁、西红柿洗洁净去蒂。大米淘好后参加适量水，水比平常蒸米饭时少一点点，由于西红柿会出许多汤汁。
3、参加适量盐。
4、参加适量橄榄油。
5、参加少数黑胡椒粉。
6、将处理好的蔬菜粒和火腿粒倒入锅中，放上西红柿。
7、放入电饭锅敞开烧饭形式。
8、饭煮好跳闸后略微焖几分钟再翻开锅盖。
9、揭去西红柿皮。
10、用米饭铲子把去皮后的西红柿捣碎。
11、把捣碎后的西红柿和锅里的米饭拌和。
12、拌和均匀后养分甘旨的西红柿饭就能够出锅了。
小贴士：
由于西红柿熟后会出许多汤汁，做西红柿饭的时分水要比平常蒸米饭时少放一点点。
葱香吐司
主料：
吐司(2-3片)、黄油(15克)
调料：
葱叶(适量)、盐(0.5克)、胡椒粉(0.5克)
做法：
1、葱洗净沥干水份，切成葱花
2、将葱花放入碗中，参加黄油
3、加少数盐，假如不是无盐黄油，也能够不加
4、加少数胡椒粉
5、将黄油液化并和调料拌和均匀，我是用微波炉30秒
6、取一片吐司
7、切成四块
8、在每块上均匀地涂上黄油和葱花，黄油要涂得均匀但不要涂太多
9、放入电饭煲中，按下烧饭键
10、只需要几分钟，待跳至保温时，即可
小窍门：
葱叶洗完后甩一甩，不要带太多水，黄油要涂得薄而均匀。
酸萝卜老鸭汤
主料：
老鸭(1/4只，500g+)、酸萝卜(200g)、红枣(若干)、花椒(10颗)、大葱(半棵)、姜(一小块)、枸杞(适量)、果皮(一小块)
调料：
盐(适量)、生油(少数)、米酒(适量)
做法：
1、预备资料，洗洁净，鸭子多块、姜切片、葱切段；
2、热锅，下少数生油，放姜葱花椒炒出香味，然后参加鸭块和适量米酒翻炒，收干水分；当然能够先将鸭块焯水一遍再下锅炒；
3、把炒好鸭块放进电饭锅，一起放入红枣枸杞果皮，倒入适量的清水，就能够开端煲了；
4、1小时后，参加酸萝卜，持续煲半小时；喜爱萝卜软一点的能够再煮久一些；
5、最终放适量的盐调味，就能够喝了。
小窍门：
没有预备酸萝卜，能够直接超时买酸萝卜老鸭汤料。
电饭锅菜饭
（BY 圆猪猪的小厨房）
主料：
白米1杯、清水适量、广式腊肠1根半、胡萝卜1/3根、青豆3两、水发香菇4朵、芝麻香油少数、盐1/2小匙、鸡粉1/4小匙、黑胡椒粉可选
做法：
1、将香菇用温水浸泡半小时至变软，切成细丁状。将青豆洗净备用，将胡萝卜切成细丁状；广式腊肠切成细丁状；白米洗净备用；
2、取一宽口的电饭锅，按下“烧饭键”参加少数的芝麻香油，放入香菇丁及腊肠丁，加上锅盖让其干煎约2分钟（使腊肠中的油脂煎出少数）；
3、然后再放入青豆，胡萝卜丁，盐、鸡粉、翻炒均匀；
4、再放入洗净的大米，用锅铲将饭菜拌匀；
5、参加适量的清水，水量以刚没过菜饭即可。按下“烧饭键”盖上锅盖，比及电锅跳至“保温键”后再焖约5分钟即可。将煮好的饭再拌匀即可食用。(喜爱黑胡椒粉的可参加少数拌匀更香)。
小贴士：
1、做好菜饭的关键是烧饭的水要放的恰当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。水太多会显的太软烂，一般要了解您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好；
2、这道菜饭除了能够用腊肠也能够用腊肉来煮，留意都要切成小颗粒并且不要太肥,过多的油脂吃起来会腻。
电饭煲版布朗尼
（BY 水晶月光）
主料：
巧克力60g、黄油30g、面粉（和一般蛋糕不相同，能够用高筋粉哦）30g、鸡蛋1颗、糖粉35g、核桃（提早烤香最佳）适量
做法：
1、电饭锅烧一点水，温热后就断电，用小碗装入黄油放在热水里消融；
2、之后参加巧克力，拌和均匀；
3、隔着热水将巧克力和黄油拌和消融到均匀细滑的糊状；
4、预备好鸡蛋和糖粉；
5、将鸡蛋打散并参加糖粉；
6、将鸡蛋糖粉拌和成均匀的糖蛋液；
7、慢慢地参加消融的巧克力黄油溶液中；
8、持续将糖蛋液和巧克力黄油拌和均匀；
9、再参加面粉（可先过下筛）；
10、持续把一切资料拌和成浓稠的巧克力糊状；
11、最终参加烤过的核桃仁（没条件烤一般核桃仁也可）；
12、拌和完结的布朗尼糊，能够送入烤箱或许微波炉，这儿我演示的是电饭锅的做法，假如量大，能够在锅底铺一张锡纸；
13、然后把一切糊糊都倒在锡纸上直接加热，假如量少，能够像我相同取一些纸模；
14、把布朗尼溶液倒入纸模里，盖盖，按下电饭煲的烧饭键；
15、跳起后等候8-10分钟，第2次按下烧饭键，跳起后再等候8-10分钟即可完结；
16、食用前先切割。
电饭锅版叉烧
主料：
梅花肉500克，叉烧酱，生抽，料酒，油，蜜糖
做法：
1、将五花肉洗净沥干水，用刀背悄悄剁松肉，切小段放在保鲜盒里。
2、放入蒜头（拍扁或剁碎）、料酒、少数生抽、蜜糖（不加也能够）、叉烧酱用手拌和均匀，让每段肉都沾满酱汁。盒上盖，放在冰箱腌制8小时以上。
3、电饭煲底涂上一层薄薄的油，按下烧饭键轻轻加热油，待听到油热声后，翻开盖平铺肉段在煲内，煮两分钟。
4、待闻到香气一分钟后翻开盖，翻转肉面，煮两分钟后，再翻一次，用筷子刺进，看肉熟了未，若没有熟，待电饭煲跳到保温，保温一、两分钟即可开盖将其切块上碟。
5、想滋味浓点的可把剩下的酱汁煮一煮，倒入碟里。
小贴士：
1、蜜糖能够不放，叉烧酱的成分已含蜜糖。但加了，煮出来不太咸，略有点甜。
2、最佳腌制作用是24时刻，但我一般腌制过夜，第二天煮，也很入味。
3、电饭煲放油时要均匀在底部涂油，油不需太多，花肉在煮的进程有油出。
4、放肉下锅时，不要倒入酱和蒜头，简单糊、焦。
5、在电饭煲煮时记住翻肉，要不也易糊的。
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