遇见倚邦王

放大字体  缩小字体 2019-11-07 19:53:19  阅读:2248 作者:责任编辑NO。石雅莉0321

遇见“倚邦王”

文 / 梨姐

梨姐简介:

梨姐,一个以核算为工作的80后女人,可是,做人,不喜欢核算。

茶界里我们早已默许“班章为王,易武为后”。一个玩家级茶友刚割爱给我的这片“倚邦王”,终究是源于做茶人满足的底气,仍是仅仅如满天飞的“老班长”相同为了吸引人的眼球呢?但据我这一年来对这位做茶人的了解,这满满的自傲,必定不是为了吹嘘,而应该是源于这熟茶肯定优异的质料以及肯定精深的工艺。

我决议:当晚就开汤查验,由于舌头最诚笃。

用了铁壶烧水,确保水温能满足激起茶的香气,以免茶友总是吐槽我没有用对器皿,孤负了好茶。还坚持用云南大理水,我有点执念,总觉得云南的茶遇上云南的水,才算真实泡出茶的魂灵,由于呀,他乡遇故知嘛,必定会掏心窝的体现自己。

来吧,等的有点心急了。总算出汤了。

暗香

习惯了先轻闻茶香,嘿,这香气有点意思,绝不是平常所了解的大多数熟茶高扬的糯香枣香桂圆香,而是一种很小新鲜的香气。我搜肠刮肚地回想,终究是什么香型?进口,渐渐让茶汤在口中泛动,对了,应该是兰花的香,浓艳幽静。这种暗香也太狠了,闻着淡,但溶于水,爆于口,又如此高雅诱人,瞬间就让我的一呼一吸间都充溢香气。

然后一会儿,茶汤过喉,化掉了一般,不见了,只要那若有若无的兰花香,以及舌面上及嗓子深处丝丝的清凉感提示我,刚才是喝过了茶。几秒往后,这口腔里又转化成了丝丝参香,清新无比,润泽无比。喝熟茶喝出世茶的舒爽妥当感,还真是另一种境地啊。忽然想起那首七碗茶诗的榜首句“一碗喉吻润”,古人真是太有才智了,难怪这倚邦茶曾是贡茶之首选,太让人难以拒绝了。

接着两三杯下肚,暖意从胃里开端,曼延至全身,来的不强烈,可是舒畅极了。

高人

再细心一看,确认这熟茶是2018年的,记住茶友其时也讲过,这茶肯定是当年的新料当年限制的,没什么老料旧料当年压。这真是改写了我的想象力呀,才一年的熟茶,体现得如此优异脱俗。这树龄、这生态环境、这工艺水平,做出这种纯洁高档感,这个做茶人啊,不是疯子,便是疯子的好朋友了。

很少人乐意去冒这个大危险用这么高档的质料去发酵熟茶,如果,如果,失手了呢?还好,做出了这么冷艳的作用,对这质料也真是很好的一个交待了。敢在倚邦称这个“王”,那人家也真是实至名归啊。

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