莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。总觉得吃炒菜都没什么胃口，就想来点清新的、爽口的，夏天也都爱喝点啤酒，这一款豆腐丝佐酒不错的，只要去菜场的早市，都会看见新品豆腐丝，平常很少看见卖过，可炒可凉拌，每次一顿就吃完了，尽管素食也能解馋，要害仍是不长肉，我就喜爱不长肉的东西啊，资料超市都能买到的，秋季调配粥和面食也很开胃的， 今日我来共享一下三分钟就能搞定的豆腐丝， 口味，咸甘旨，软中有韧，味美醇香，养分丰厚，富含钙是补钙佳品，做法超赞超简略哦。
【凉拌豆腐丝】
食材：豆腐丝1把、干辣椒3根、香葱2根，盐少数、生抽1勺、香醋2勺、鸡精勺。
做法：
1、食材备好。
2、 豆腐丝切成适量长段，在开水中焯一下，沥干水分晾凉。
3、香葱洗净切段，干辣椒也切斜角段。
4、豆腐丝段里放入葱段，干辣椒。
5、锅中倒适量油，烧冒烟，浇到葱段和干辣椒上，激出香味。
6、加少数食盐。
7、2勺香醋，1勺生抽，少数鸡精。
8、拌和均匀，装盘。
9、几元钱的本钱便做成一道甘旨的下酒小菜，喜爱吃凉菜的你不要错失哦。
莫愁厨路无知己，谁人不识小面姨。咱们好！我是小面姨。不知不觉厨艺烹饪路上陪同咱们两年时刻了！相处了日子里，一同共享美食日子常识，一同体会美食日子高兴！在此，道一声谢谢！好了，亲爱的朋友们，今日的文章就和咱们伙儿一同来共享到这儿，假如您对本文有任何不同的观念，欢迎在文章底部谈论出宣布您的观念，咱们会仔细阅览您的每一条留言~
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