别总说孩子挑食，其实我们成年人有时比孩子更挑食，家有娃的都知道，只需你略微变个把戏做美食，孩子都会很给体面的，至少我家的两个孩子都是这样。
早餐是我们一天中很重要的一餐，仅仅早上也是我们最繁忙的时刻，加上入冬了，气候转冷后，每天早上对被窝都是藕断丝连啊，以至于早餐我们都是敷衍了事。
这不，一连几天，由于赖床，孩子只能在包子店买两个包子吃，后来孩子反对了，说一看到包子就饱了。呵呵，小家伙还挺有脾气的嘛。
所以今日，我们就来做一个不相同的早餐，这个早餐做法很特别，假如早上怕来不及做，能够前一天做好，早上起来花10分钟就能够开吃啦。
食材预备：250g南瓜，40g白糖，40g玉米淀粉，170g糯米粉，豆沙馅适量，色拉油，枸杞等。
具体做法过程如下：
第一步：先来预备有必要的食材，你们能够按份额增加减用量，先预备250g的南瓜片，40g的白糖，40g的玉米淀粉，170g的糯米粉。
第二步：锅中烧开水，放一个架子，把南瓜端进去放架子上，盖上锅盖，隔水蒸熟，时刻大约10分钟吧，看你切的南瓜片厚薄程度而定。
第三步：南瓜蒸好后会有少数的倒流水，我们把它倒掉，然后趁热参加白糖，把它压成南瓜泥。
第四步：南瓜搅烂后，参加玉米淀粉，糯米粉，把它略微搅一下，揉成团，假如太湿能够加多点糯米粉，太干的话加点水，把它揉润滑就能够了，不粘手不粘盘。
第五步：把南瓜粉团分红巨细均匀的小团，预备一点豆沙馅，莲蓉馅也能够，自己最喜爱的就OK了，搞成一个一个小团，比南瓜粉团小一点就能够了。
第六步：把豆沙馅包进南瓜粉团里（跟包汤圆相同），假如不想包那么多个数，你们能够把粉团与馅料分大一点，就能够少包几个了，节省时刻。
第七步：包好后，用一根牙签把包好的南瓜团搞成南瓜样，要轻一点哦，别把它按扁了。
第八步：悉数做好后，用个刷子在小南瓜饼上刷一层薄薄的色拉油，这样就能够放到明日早上来蒸了，不必怕它干掉，当然，立刻蒸的就不必刷油了。
第九步：为了它更像南瓜一点，我们能够预备一点枸杞，给种到南瓜顶部，这样看起来是不是便是一个个美丽的小南瓜了？
第十步：锅中烧开水，放入一个架子，把做好的小南瓜饼放进去放到架子上，盖上锅盖，蒸10分钟。
时刻到就能够出锅了，美丽吧，软糯甜美，十分好吃，我把它端出去那一刻，孩子说太好看了，他舍不得吃了，想藏着看，哈哈。
这一道特征小南瓜就做好了，喜爱的朋友试一下！自己做的豆沙其实甜度是适中的，用做早餐很合适，南瓜饼皮所用的糖量能够随自己的喜好来增减，不加也能够，早餐嘛，清淡养分为主。
【小贴士】
1、蒸南瓜片时会有水蒸气倒流的水进到盘中，假如不想倒掉，就加多点糯米粉，个人认为倒掉，只用南瓜泥，更好吃，南瓜滋味更浓。
2、假如不是现在做现蒸现吃，那么做好后，最好便是在南瓜饼上刷上一层薄薄的油，这样做才能够避免它干裂，究竟冬季了，人的皮肤都干得快，甭说这些粉团。
此图文原创作者：客家人铁头
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