隆冬之时小酌一杯,暖身暖心慰风尘。但是当咱们刚触摸葡萄酒时,对葡萄酒常识了解不深,无法区分市面上常见的葡萄酒说法,因而很简单踩到葡萄酒的各种雷区。以下这7种,听说99%的人都从前或多或少经历过。看看你中招了没?
1、忌葡萄酒兑雪碧
众所周知,适量饮用葡萄酒有利于身心健康。刚触摸葡萄酒的时分,觉得有些酒酸涩难以下咽,就兑点雪碧、可乐。但是参加雪碧后,葡萄酒也就变成了缓慢“毒药”。这是由于酒精在碳酸的效果下会快速在人体内分散,损伤人体的肝脏、肠胃尤其是小肠等器官。另一方面兑了雪碧的葡萄酒口感较好,二氧化碳会加快酒精的吸收,不知不觉就喝醉了,形成酒精摄入过量。
2、忌混着喝
除了上面所说的葡萄酒兑雪碧外,不少人喜爱在喝了葡萄酒后喝白酒,喝了白酒不尽兴,再灌几杯啤酒。我国自古就有“酒不混饮”之说,宋代陶谷在《清异录》中就说“酒不行杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌”。葡萄酒亦如此。
3、忌海喝
这儿的海喝便是“感情深,一口闷。”不论是什么葡萄酒,碰杯碰杯一饮而尽。这样“豪饮”但是浪费了酿酒师的一番汗水呀,更是毁坏了自己的身体。咱们发起健康的葡萄酒文化,主张咱们我们“慢饮”、“细品”、“畅聊”。
4、忌高温保存
不少葡萄酒被置于轿车后备箱或高温的厨房内。殊不知,高温是优质葡萄酒的杀手。当温度到达28°C以上时,软木塞就会被损坏,氧气会经过瓶口的缝隙进入酒瓶之中,葡萄酒就会被氧化,香气散佚,光泽也会损失,色彩更会老化变成茶色、棕色。难怪就连国际闻名的葡萄酒评论家帕克自己都诉苦说:“可悲的是,太多的酒在不妥的运送和贮存中受损了。”
5、忌只买贵的,不买对的
在我国,不少人以为只要上千乃至上万的葡萄酒才是好酒,买贵的便是对的。事实上并非如此,尽管正常的情况下,价格贵重的葡萄酒在质量上的确要更有确保,但并不是一切贵重的葡萄酒都契合每个人的口感偏好。因而,购买葡萄酒不只要看价格,更要挑对自己最合适口感的,就像买鞋相同,最舒服的才是最好的。
6、忌酒后浓茶
一直以来都有喝浓茶解酒的传说,实际上,茶碱可敏捷发挥利尿效果,没有分化的乙醛然后过早地进入肾脏,打乱了解酒进程。而乙醛是一种有害于人体健康的物质,对肾脏影响很大,肾脏没有解毒功用,持久以往简单患上肾病。
7、忌一个人独享
都说万丈红尘三杯酒,红尘中纷纷扰扰的工作,就应该在三杯两盏淡酒里和友人一笑而过。
一人独饮,不免显得太沉,太闷,太无聊。何不与我们伙儿一起来共享呢?不然,再好的酒,与喝水又有何异?
那些老在朋友圈里边只晒名酒的童鞋,别忘了共享也是一种美德哦:)
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