许多小朋友都爱吃各种零食糕点之类的，便是不爱吃米饭，每次出去逛街都会闹着要买零食吃，对各种甜食毫无抵抗力。零食偶然吃点解解馋仍是能够的，但过度沉迷就不好了，相对于到外边买零食吃，咱们家更喜爱自己在家里做，许多零食在家就能做，并且自己做的甘旨，还没有一点增加，运用的食材也都是很卫生的，所以孩子吃着也更定心。
最近咱们家小朋友就特别沉迷吃软欧包，这种面包曾一度备受追捧，作为下午茶的标配甜品点心之一，表面有点脆脆的， 里边松软甜美，备受门客们的喜爱，尤其是对甜食毫无抵抗力的小朋友，简直是吃一次馋一次，参加了全麦粉一同做的欧包具有高纤为的特色，重视谷物的天然原香，养分更健康。
软欧包这种看起来有点杂乱的面包，其实做法并不难，揉面也不需要揉出手套膜，平常会做包子、馒头的揉面方法就能够了，里边调配上自己最喜爱的馅料，放入烤箱里烤制即可，做法简略家常，但滋味一点也不输给面包店。自己做的没有一点增加，吃着也更健康定心。这甘旨香极了，儿子三天两头要吃，解馋又顶饱，学会再不必去买！这甘旨是儿子的独爱，吃一次馋一次，在家做比买的香，儿子吃嗨了。接下来一块儿来看看详细做法吧。
预备食材：高筋面粉250克、全麦粉50克、糖24克、酵母粉3克、盐4.5克、水约195克、橄榄油15克、奥利奥碎适量、花生适量、大杏仁适量。
1、把高筋面粉，全麦粉，糖，盐，酵母和水放入拌和桶里，拌和至面团润滑。
2、接着将面团掰成小块，参加橄榄油，持续拌和成润滑面团即可，这儿不必拌和出手套膜。
3、把面团滚圆，放入碗里盖上保鲜膜发酵。
4、将面团发酵至两倍大。
5、接着揉排气，分红6等份，滚圆，盖上保鲜膜松懈10分钟。（盖上保鲜膜防备表面被风干）。
6、取一块小面团，擀成鸭舌状，翻面，收拾生长方形。（详细作用如上图所示）。
7、参加适量奥利奥和坚果。（配料食材口味能够精确的经过个人喜好来调整）。
8、由上往下卷起，将浆果等食材包裹起来。
9、卷好的面皮，放入烤盘里持续发酵至两倍大。
10、筛上面粉，用刀沾一点水割出斑纹来。（详细作用如上图所示）
11、放入180度预热好的烤箱，烤25分钟，即可。
出炉略微放至温热状况即可上桌享受，这样一道家常版的：奥利奥坚果软欧包就做好啦，这样做出来的欧包表面香脆，里边松软，一口咬下去还有惊喜，有坚果和奥利奥的香味，简直是小朋友的独爱，拿来当早餐、下午茶或许小朋友的零食吃都是十分棒的，每次烤一大盘，出炉就被分完了，咱们全家人都很爱吃，尤其是小朋友能够当饭吃到撑。简略好吃的做法共享给你，喜爱能够试试哦。
Lily美食谈小贴士：
1 、这儿在面粉里参加了适量的全麦粉，这样做出来的欧包更养分健康。
2、欧包里的坚果和配料食材，你们能够依据个人喜爱来增加，能够再一次进行挑选自己最喜爱的坚果或许是果酱来调配。
3、做欧包在面团上割出一些斑纹，这样烤出来的面包卖相更美观，裂口处脆脆的也好吃。
