【立冬】
三大物候改变
水始冰,地始冻
到了这一节气,水开端结冰,说明夜温会降到零度之下,尽管河流还没有冰封,但关于许多农作物、园林花木而言,若是没能及时进入休眠状况,茎叶之中还存有水分的话,就有或许冻伤。所以在立冬之前,有些木本植物应当修剪,而不耐寒的花木,能够裹上稻草,或在地上上铺盖保温棉被。究竟人们早就换上厚被子了,植物也别太受亏负呀。水开端结冰时,地上也就渐渐冻结了。
雉入洪流为蜃
“雉入洪流为蜃”这个物候,是个比较有意思的事。前面寒露时有个“爵入洪流化为蛤”,是古人觉得雀鸟入海变成了蛤蜊。“雉入洪流为蜃”与之类似,古人脑补出了这样的场景:雉鸡也进入了海里,变成了蜃。雉鸡便是环颈雉,是我国最常见的一种野鸡,不过它们可没下海,在冬季的山林里反而更简单被人见到。
蜃就更奥妙了,有人以为这是硕大的大蛤蜊,有人以为它是类似空中楼阁相同的景致,由龙制作而来,乃至还有人觉得,蜃自身便是龙种。雉鸡变蜃还真有古人解说,说什么蛇和雉鸡能够交配,假如遇到雷电,这个跨类群杂交的蛋,最终就会孵化出龙种,也便是蜃了。尽管蛇和雉鸡都产卵,这脑洞也开得真实大了点呀……
【立冬】For Fun
立冬时节,动物躲藏起来,草木也都干枯了,有什么可看的呢?
尽管不多,不过还真有的可看。明朝人程羽文编写了一部《花月令》,其他节气都记载了各式各样的花,唯一立冬,所写的又是落叶又是护根,只说了一种可赏识的花,那便是“汉宫秋”。这个汉宫秋可不是指王昭君的故事,而是赏识植物的姓名,它的别号又名“老来娇”“老少年”,依照植物学的观念,其实它便是咱们吃的苋菜。
不过“汉宫秋”和一般的苋菜不相同,而是苋菜的一个赏识种类,植株直立,叶片集合,到了晚秋初冬时,顶部的叶片会变成赤色。正因如此,它也有个姓名叫做“雁来红”。人们喜欢的不是它的花,当然也不是把它炒炒吃了的口味,而是赏识这种不是花团胜似花团的一大丛五颜六色叶子。现在类似的赏识苋菜,也有黄色、白色叶片的种类,成片栽种也不失为一道景色。
另一种值得赏识的植物,叫做满江红。对的,汉宫秋已然不是说的王昭君,满江红也轮不到岳飞。其实满江红是一种蕨类植物,植株不大,漂浮在水面,特别是在秋冬时节,河水还没有结冰的时分,常会大量出现,乃至把河面都铺满。气候变冷的时分,满江红本来绿色的叶片就会变红,成了当之无愧的满江红。北方的满江红跟着河湖结冰而消失,南边水田里,满江红在整个冬季都是常见的物种。
【立冬】Do What?
立冬究竟是整个冬季的开端,这么重要的日子,对古人来说,当然少不了祭祀。《礼记》之中记载,立冬之前三天的时分,太史就要去找皇帝,说,就要立冬啦。到了正日子,皇帝带头,三公九卿跟着,一同去北郊迎候冬季的降临。这些都是虚的,真实事是皇帝要对之前战死的兵将抚恤一番,还要关怀孤寡之家的日子,天冷了,送温暖嘛。
立冬之后,也是人们喜结良缘的好日子。平常农忙,冬季总算有些空闲了,就找时刻把婚结了吧。比如在古时的湖南安化县,就奉行立冬今后才能行嫁娶之礼,第二年一旦冰开端化了,对不住,就预备干农活了,想要成婚,下个冬季再说吧。
当然为了应对隆冬,人们也各得其法。唐朝时的有钱人,立冬这天要穿“千重袜”——用绫罗、绢帛等丝织品,叠起来十几层,中心还要夹上锦缎。温暖不温暖先不提,这可真是连脚丫子都显得阔气了。北宋时的东京汴梁,入冬之后没什么蔬菜,所以立冬前五天开端,上至皇宫, 下至大众,都开端忙着冬储蔬菜。这就和现在的冬储大白菜、雪里蕻、大葱之类的操作类似。
至于立冬这天的吃喝,考究以菊花、金银花煎茶泡水,还能够参加其他香草。这种花草茶不光能够喝,还可拿来沐浴,就和现在人们泡花瓣温泉的感觉差不多。而明清时的北京城,此刻总有新鲜的栗子可吃,人们还会在立冬后开端喝羊汤。
别看气候冷,立冬也有的可玩。京城考究从这时分开端,才要养起“冬蝈蝈儿”来。所谓的“蝈蝈儿”其实是螽斯,算是一种闻名的鸣虫,从物种的视点而言,北京城里玩的“冬蝈蝈儿”,要么是高雅蝈螽,要么是暗褐蝈螽。蝈蝈儿怕冷,立冬之前从郊野里把蝈蝈儿捉来,装在葫芦里,随身揣在怀中,和它共享体温,为它延伸寿数。有的“冬蝈蝈儿”能一向养到第二年开春。
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