起源于十五世纪的法国梅多克士族名庄将推出新的分级制度，方案将于下一年2月份正式发布名单。
2019年是梅多克士族名庄在亚洲年度盛会的第八年，来自梅多克士族名庄联合会的40名庄主组成阵容强大的代表团到访五城，包含我国台北、上海、成都以及厦门、深圳，与去年相比添加2城。在活动现场，主办方展示、介绍了2016年份以及代表性的14款佳酿，来自葡萄酒职业的专业嘉宾和媒体一起领会了梅多克士族名庄的多样、创新和质量。
据联盟主席奥利维·库维利耶先生介绍，新分级制度强调酒庄的归纳才能，尊重生态栽培，将面向梅多克法定八大产区的所有酒庄敞开，自2018年份起的葡萄酒将开端参与新分级制度的评定。候选酒庄需经过才能资历检查后，携葡萄酒参与盲品检查过程；质量评定由独立的专业组织机构依据标准法则进行，确保各环节客观、公平。
从头引进3个等级区分：士族名庄（Cru Bourgeois）、优等士族酒庄（Cru Bourgeois Supérieur）、特等士族酒庄（Cru Bourgeois Exceptionnel）。几个世纪以来，梅多克士族名庄一向被分为三个等级，这次的新分级制度回归传统。各等级不约束酒庄数量，获取等级的酒庄士族名庄以贴标和酒标表现；优等和特等士族名庄的评选没有统一标准，旨在展示不同酒庄的特征和原创性。
多方综评：为确保梅多克士族名庄的质量和来历，新分级制度构建了一套完好的质量评定系统，从酒庄杰出的农业和环境作业方法、酒庄技术管理、酒庄价值表现三方面临葡萄酒酒质以及整个酒庄进行归纳考量.
五年一评：由本来一年一评改成五年一评，有效期为五年，具有连续性。此举可促进酒庄尽力坚持质量安稳。
新分级制度不只取得法国政府的支撑，也取得梅多克八大法定产区绝大多数酒庄主的认可我国顾客可以终究靠“士族名庄”贴标对每支葡萄酒进行认证，手机扫描贴标上的QR码，可链接至士族名庄官方网站，获取葡萄酒和酒庄的相关信息。
梅多克士族名庄具有闻名法定产区、安稳产值、产品多样性、高质量的特色，在我国葡萄酒商场有必定的名誉。其起源于十五世纪，波尔多的中产阶级购买该区域优质土地后，逐步得名“士族的酒庄”，后更多酒庄进入士族名庄的名录中。1932年，波尔多的葡萄酒中间商在波尔多工商会和吉伦特省农业委员会的两层支撑下总共选出了444家士族名庄。1979年，欧盟法则供认“士族名庄”称谓，2003年第一个梅多克士族名庄的官方排名被同意。
文|蒋晖
修改|猫头鹰小姐
图片供给|法国梅多克士族名庄
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