火锅许多人都很喜欢吃，有句话叫做，没有一顿火锅解决不了的工作，假如有，那就两顿，火锅里边有许多十分好吃的食材，所以去吃火锅的时分，咱们总是能有许多挑选，不过，有的菜真的不合适放在辣汤底，比方咱们今日说的这三种菜，不只吸油还很吸辣！吃货去吃火锅时，从来不会把这4样菜放进辣汤底，不只吸油还吸辣！
榜首，娃娃菜！在吃火锅的时分，许多人都会点一些娃娃菜吧，放在火锅里边煮一下，口感也是十分好了，不过，娃娃菜好吃，但真的不主张放在辣锅里边煮，不只会吸油还很吸辣，最终煮好之后，底子都没有很好的办法吃，不只是娃娃菜，一些叶子菜都不合适放在辣锅里边煮！
第二，冻豆腐！冻豆腐许多人也很喜欢吃，冻豆腐便是豆腐被冻硬再冻结，这样做出来的冻豆腐，十分的松软，放在火锅里边煮，能吸收许多的汁水，可是假如把冻豆腐放在辣锅底里边煮，结果真的是无法想象，不只会很吸油还会很辣，吃的时分肯定是受不了的！
第三，油条！现在不少人吃火锅的都爱吃油条。并且外面的各种火锅店，菜单里都会有油条的身影。或许煮软后的油条别有一番风味，油条有一个特色，便是放在锅底里边煮了之后，会吸水变软，所以假如放在清汤锅里边煮，会很可口，而假如放在辣锅底里边煮，最终也就会十分的辣了！
第四，蘑菇！许多火锅店都会推出菌菇拼盘，林林总总的菌菇类放在火锅里边煮，也是很可口了，可是咱们都知道，蘑菇放在锅底里边会吸收汤汁，假如放在清汤锅里边，蘑菇便是很鲜的，而假如放在辣锅底里边煮，蘑菇也就会变很辣了，想必许多人都不乐意吃这样的蘑菇吧！
