大葱炒鸡蛋
By 闫家小厨
配料：
大葱 一颗、鸡蛋 一个、胡椒粉 适量、姜粉 适量、精盐 1克、花生油 适量
烹饪过程：
过程 1.备料
过程 2.大葱切块.鸡蛋打散
过程 3.锅放油烧热
过程 4.倒入鸡蛋
过程 5.鸡蛋炒均匀后放.大葱.彩椒.放入胡椒粉.姜粉.盐.翻炒均匀
过程 6.装盘即可食用
烹饪小贴士：
蛋黄中含有丰厚的卵磷脂、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功用大有利，因而，鸡蛋又是较好的健脑食物。
鸡蛋的高养分一直是人们最关怀的，可以进步人体免疫力。使咱们既能取得鸡蛋丰厚的养分，是很好的调配。
这道菜.在这个时节吃是最好.甘旨养分.简略便利.食材依据需求做。
