我国幅员辽阔，地大物博，横跨热带，温带，寒带三个气候区域。到了冬季的时分，东北区域的温度最低能到达零下五十摄氏度。那你见过零下30摄氏度的东北大集市是什么姿态的吗？
信任咱们咱们听到零下三十度仍是挺夸大的，但关于东北人来说这是很正常的，由于东北的冬季都是在零下二十度以上的，而在东北的集市上，也能买到许多美食。其间冻肉在东北是很常见的，比如说冻猪蹄。
咱们都知道东北区域特别喜爱将生果直接放在室外冻起来吃，比如说咱们特别喜爱吃的苹果和梨，到了东北之后就会看到被冻得黑乎乎，看起来特别不好吃的姿态，但是假如吃一口在嘴里边的话，就会感觉自己打开了新世界的大门，由于冻梨实在是太好吃了，除了冻梨之外还有冻柿子冻葡萄等等，让人目不暇接。
夏天许多人都十分喜爱吃雪糕，由于能够让咱们感触十分凉快的意思。但是到了冬季南边的就底子不会吃冰棍了。但是关于东北区域来说，冬季也是雪糕的旺季，由于东北虽然是外冰天雪地，但是冬季的室内温暖如春，乃至到了二十五六度的程度，这样的话就会感觉口干舌燥，不由得想吃一根冰棍来降温了，真是不幸南边没暖气。并且东北区域冬季买冰棍底子就不需求冰箱，放在地上就能卖。
东北的冻鱼，品种十分的多，并且比较的丰富，是咱们正常的日子中不行短少的食材。只不过东北在冬季的时分气候十分的冰冷，室外完全是一个天然大冰箱，新鲜的鱼放在箱子里边，直接变得硬邦邦的，像是一个个“冰棍”相同，看起来十分特殊。
