关于顾客来说,天然就从另一方面代表着更好。所以,市场上的维生素E产品简直都清一色地声称“天然”,但真实天然的维生素E又有多少?维生素E补得越多,会有副作用吗?
2019年11月,《顾客报导》向威望第三方检测组织送检了热销的10款维生素E产品,为我们一探终究。
测验样品
测验目标
维生素E含量:一般成年人每日引荐量为14mg,最高耐受量为700mg。
旋光度:判别维生素E天然性的目标,旋光度≥24°为天然维生素E。
测验成果
1、10款产品的比旋光度均≥24°,阐明它们运用的质料为天然维生素E。不过,养生堂比旋光度只要24°,刚刚到达天然性“合格线”。
1、FANCL和康恩贝实测维生素E含量别离只要标明值的58.3%和72.6%,参阅《养分素弥补剂办理规则(征求意见稿)》的规则(80%~180%),它们有用含量“缺少”。
2、澳佳宝维生素E含量多达909mg/粒,比最高耐受量高出200mg左右。维生素E过量弥补最令人担忧的或许副作用是凝血机制受损,导致人体呈现出血倾向。
澳佳宝有过量危险且孕妈妈及乳母不宜
我国养分学会指出,维生素E的生理功能首要有三个,别离是抗氧化、保持生育能力、增强免疫力。
一般来说,维生素E在人体中发挥成效的巨细首要跟它的摄入量有关,可是,也并非越多越好。
《我国居民膳食养分素参阅摄入量(2013版)》主张18岁以上成人每日维生素E的引荐摄入量是14mg,最高耐受量是700mg。
别的,2014年,国家食药监总局发布了《养分素弥补剂办理规则(征求意见稿)》,其间说到“保健食物的维生素含量应控制在标明值的80%~180%范围内”。
测验成果显现,FANCL和康恩贝实测维生素E含量别离只要标明值的58.3%和72.6%,有用含量缺少,其他8款都在80%~180%的范围内。
不过,10款产品的维生素E含量差异较大,且每粒含量悉数高于《我国居民膳食养分素参阅摄入量(2013版)》的引荐摄入量(14mg/d)。
FANCL、红桃K、黄金搭档、养生堂、善存、禾博士、康恩贝7款维生素E含量46.6mg/粒~97.5mg/粒之间。健安喜、批改等2款维生素含量E较高,别离到达377mg/粒、109.5mg/粒。
需求提示的是,澳佳宝维生素E含量多达909mg/粒,比《我国居民膳食养分素参阅摄入量(2013版)》主张的最高耐受量高出200mg左右。
我国养分学会指出,维生素E过量弥补最令人担忧的或许副作用是凝血机制受损,导致人体呈现出血倾向。
一起,运用抗凝药物或有维生素K缺少的人,在没有亲近医疗监控情况下不宜运用维生素E弥补剂,由于有添加出血丧命的危险。
澳佳宝产品阐明
本刊留意到,澳佳宝的瓶身用处阐明里不主张孕妈妈和乳母弥补食用。不过,鉴于它维生素E含量已超越最高耐受量,因而,本刊也不主张普通人挑选此款产品。
声称天然含量的维E真的天然吗?
业界材料显现,天然维生素E的出产首要是从植物油精粹进程的脱臭流出物(俗称油脚)中,通过浓缩提取而得到。
但由于制取天然维生素E的质料严重,国内现在以异植物醇和三甲基氢醌为首要质料,经化学组成法制得维生素E。
科学研究证明,这两者的成效也不相同。天然维生素E的生物活性是组成维生素E的2倍,生物利费用也高出2~8倍,更易被人体吸收。
因而,市场上的维生素E保健食物简直清一色都标称“天然”,但天然维生素E的价格比组成维生素E贵十几倍乃至更多。
关于一向以“暴利”著称的保健食物来说,“天然”维生素E的真实性值得置疑,由于缺少相关的保健食物规范进行监管。
不过,《GB1886.233-2016 食物添加剂维生素E》以及《我国药典(2015版)》都规则,天然维生素E的比旋光度有必要≥24°,组成维生素E无比旋光度。
测验成果显现,10款产品的比旋光度均≥24°,阐明它们运用的质料为天然维生素E。不过,养生堂比旋光度只要24°,刚刚到达天然性“合格线”。
实际上,有业界材料显现,组成维生素E占全球产品总量的80%以上,阐明天然维生素E的运用并不遍及。
别的,云南师范大学药物科学高级工程师郑萍曾测验了7款维生素E保健食物,成果发现只要2款有旋光度(<24°),其他5款无旋光度,阐明这些品牌的维生素E大部分为组制品。
不过,此次测验的10款产品都归于天然维生素E,这样的测验成果让人觉得意外。那组成的维生素E去哪了?
郑萍指出,一般来说,以化学组成法制得的维生素E一般作为药品。
据材料显现,组成维生素E的质料主环毒性很大,残留过量的话,可引起皮肤红肿、发炎等副作用,天然维生素E的毒性相对较低。